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就業(yè)有優(yōu)勢(shì),升學(xué)有通道
西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校是經(jīng)西安市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)的一所烹調(diào)師、烹飪管理人才的餐飲教育學(xué)校,同時(shí)也是社會(huì)口碑良好、西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施設(shè)備齊全的廚師學(xué)校。學(xué)校坐落于世界文明古都—西安,學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,教學(xué)設(shè)施良好,制度健全,管理科學(xué),是莘莘學(xué)子成才求技的理想職業(yè)學(xué)府。學(xué)校采用半軍事化管理模式,開放體驗(yàn)式教學(xué)。重視學(xué)生技能培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì);同時(shí),抓好學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開展豐富多彩的校園文化活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的專業(yè)性復(fù)合型人才。好老師培養(yǎng)好學(xué)生,好學(xué)生掌握好技能。西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校立足中國(guó),懷抱世界,不斷融合創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),緊密結(jié)合市場(chǎng),開設(shè)靈活多變的長(zhǎng)、短期專業(yè),滿足不同人群的多種需求。
詳情 新紀(jì)元烹飪學(xué)校資深顧問新紀(jì)元魏老師
課程設(shè)置和學(xué)費(fèi)詳情,專業(yè)老師帶您了解
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烹飪工藝專業(yè)
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 93人報(bào)名學(xué)習(xí) -
一個(gè)月中餐創(chuàng)業(yè)班
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 94人報(bào)名學(xué)習(xí) -
兩個(gè)月中餐精英班
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 91人報(bào)名學(xué)習(xí) -
三個(gè)月中餐全能班
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 90人報(bào)名學(xué)習(xí)
-
烹飪工藝專業(yè)
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 94人報(bào)名學(xué)習(xí) -
一個(gè)月中餐創(chuàng)業(yè)班
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 98人報(bào)名學(xué)習(xí) -
兩個(gè)月中餐精英班
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 96人報(bào)名學(xué)習(xí) -
三個(gè)月中餐全能班
小班 任意时段
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三個(gè)月西點(diǎn)全能班
小班
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 98人報(bào)名學(xué)習(xí) -
兩個(gè)月西點(diǎn)精英班
小班
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 93人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 91人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西點(diǎn)精英班
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西餐工藝專業(yè)
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 92人報(bào)名學(xué)習(xí) -
一個(gè)月西餐創(chuàng)業(yè)班
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 98人報(bào)名學(xué)習(xí) -
兩個(gè)月西餐全能班
小班 任意时段
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西安西餐料理培訓(xùn)機(jī)構(gòu)
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 93人報(bào)名學(xué)習(xí)
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醬香餅
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 98人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西安早餐培訓(xùn)學(xué)習(xí)
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 93人報(bào)名學(xué)習(xí) -
蔥油餅
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 92人報(bào)名學(xué)習(xí) -
油糕
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 98人報(bào)名學(xué)習(xí)
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酸菜肉絲面
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 93人報(bào)名學(xué)習(xí) -
紅燒雞塊面
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 91人報(bào)名學(xué)習(xí) -
紅燒排骨面
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 94人報(bào)名學(xué)習(xí) -
紅燒牛肉面
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西安附近技校
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 96人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西安初中沒畢業(yè)可以上技校
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 98人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西安各大技校
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 97人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西安中技校
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 95人報(bào)名學(xué)習(xí)
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西安技校都有
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 90人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西安技校
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 94人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西安在技校
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 90人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西安技校的專業(yè)
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 98人報(bào)名學(xué)習(xí)
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西安高中生可以上的技校
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請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 95人報(bào)名學(xué)習(xí) -
西安專業(yè)烹飪培訓(xùn)技校
小班 任意时段
請(qǐng)?jiān)儍r(jià)> 94人報(bào)名學(xué)習(xí)
教師團(tuán)隊(duì)
強(qiáng)大的師資力量
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莊永全
廚師培訓(xùn)
陜西新紀(jì)元烹飪學(xué)校客座教授首批資深級(jí)注冊(cè)中國(guó)烹飪大師,國(guó)家一級(jí)評(píng)委,國(guó)家勞動(dòng)社會(huì)保障部命名的餐飲業(yè)裁判員、國(guó)家餐飲業(yè)認(rèn)定師、國(guó)家高級(jí)烹飪技師、原西安商貿(mào)旅游技師師學(xué)院副院長(zhǎng)、全國(guó)優(yōu)秀教師、陜西資深特級(jí)烹飪大師、2015榮獲陜西突出成就大師獎(jiǎng)、2016年榮獲陜西省伊尹成就獎(jiǎng). 陜西省技能鑒定高級(jí)評(píng)委,中國(guó)名廚委員會(huì)委員、黑龍江商學(xué)院客座教授,陜西省烹飪教育委員會(huì)副主任,2017年榮獲西安國(guó)際美食之都特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng),陜西省烹飪協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)專家顧問,陜西省飯店協(xié)會(huì)名廚委員會(huì)專家顧問。陜西省陜菜標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)專家顧問.西安餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)專家顧問、記錄片《千年陜菜》專家顧問、中國(guó)陜菜網(wǎng)技術(shù)顧問。2018年8月榮獲陜西省首批《了不起的廚師》光榮稱號(hào)。
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李
廚師培訓(xùn)
新紀(jì)元外聘大師,大師在我國(guó)烹飪界,特別是在我國(guó)東北地區(qū)與京津地區(qū),提起中國(guó)宮廷菜的傳人,無(wú)論是他對(duì)馳名中外的滿漢全席的研究,對(duì)中國(guó)宮廷菜烹飪技藝、文化傳承的發(fā)掘與創(chuàng)新,還是他的廚德,都堪稱為人之師表、廚中楷模。先生是我國(guó)老一代烹飪技術(shù)工作者中,烹飪文化與烹飪技藝卓著的烹飪大師,是研究中國(guó)宮廷菜卓著的代表人之一,是目前仍工作在烹飪第一線的老一代烹飪大師。先生從廚五十多年,其學(xué)生和弟子近萬(wàn)人。很多徒弟都已經(jīng)成為傳承中國(guó)宮廷菜的中堅(jiān)力量。他們現(xiàn)在大多成為中國(guó)烹飪大師、學(xué)者或餐飲行業(yè)的領(lǐng)頭人。在第二屆全國(guó)烹飪大賽上,他親自設(shè)計(jì)的碧波龍舟一款宮廷菜,由他的徒弟薄奉久掌勺進(jìn)京參賽,一舉摘得金冠,技?jí)喝悍?。先生用自己的勤奮、學(xué)識(shí)和高超的烹飪技藝贏得了廣大行業(yè)同仁的贊譽(yù),在中國(guó)烹飪界占有舉足輕重的位置。先生不愧為中國(guó)宮廷菜烹飪文化的傳承人、中國(guó)宮廷菜烹飪名家。他那爐火存青、出神入化的宮廷菜烹飪技藝和中國(guó)宮廷菜烹飪文化的研究成果,為中國(guó)食文化的發(fā)展做出了不可估量的貢獻(xiàn),他的名字必將載入現(xiàn)代中國(guó)飲食文化發(fā)展的史冊(cè)。
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杜西鋒
餐飲酒店管理
新紀(jì)元研發(fā)中心高級(jí)顧問,杜西鋒致力于烹飪事業(yè),從業(yè)半生,秉承工匠精神,精益求精、孜孜以求,以傳承創(chuàng)新為己任,敬畏傳統(tǒng)經(jīng)典,不斷開拓創(chuàng)新。幾十年來(lái),親自培養(yǎng)大批烹飪技術(shù)人才,秉承做人為做事之本,先做人再做事的帶徒原則,言傳身教,精心雕琢,所帶出的徒弟和教出的學(xué)生,日益成長(zhǎng)為餐飲行業(yè)中的精英。一分耕耘,一分收獲, 2018年春節(jié),中央電視臺(tái)播出的《舌尖上的中國(guó)3》第一線中,杜西鋒展示陜菜傳統(tǒng)技藝,花打四門。通過展示,陜菜迅為國(guó)人盡知的魅力美食。這既是杜西鋒的驕傲,更是陜西餐飲人的驕傲!
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朱立挺
中式烹飪培訓(xùn)
新紀(jì)元烹飪學(xué)校客座教授,自1997年始陸續(xù)獨(dú)著、合著撰寫了《古都西安叢書·長(zhǎng)安勝跡》、《西部地標(biāo)·黃土高原》、《紅白喜事實(shí)用大全》、《中國(guó)陜菜·官府菜》、《西安方言民俗圖典》、《中國(guó)蜀道·人文地理》。主編飲食文化系列叢書《中國(guó)陜菜·渭南菜》、《中國(guó)陜菜·養(yǎng)生陜菜》、《中國(guó)陜菜·大荔美食》、《中國(guó)陜菜·烹飪技藝大全》。主編即將出版的《中國(guó)陜菜﹒寶雞菜》、《中國(guó)陜菜﹒漢陰美食》、《中式熱菜制作(烹飪專業(yè))》。協(xié)助出版了《長(zhǎng)安食話》、《尚食明德》。在《唐都學(xué)刊》、《南寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)》、《飲食天地》、《西安晚報(bào)》、《西安地鐵早8點(diǎn)》、《華商報(bào)》等雜志、報(bào)紙以及《陜菜網(wǎng)》、微博、微信上發(fā)表了飲食文化方面的文章2000余篇,致力于陜菜的宣傳與推廣。從2012年起以專家、評(píng)委身份多次參與全國(guó)及陜西省餐飲、旅游相關(guān)評(píng)比活動(dòng),如鳳凰衛(wèi)視“斗味”廚師選撥、“陜菜之鄉(xiāng)”評(píng)審和復(fù)審、“陜西官府菜技藝”申報(bào)省級(jí)非遺、浙江衛(wèi)視《爽食贏天下·西安》策劃等。正在合作的項(xiàng)目有《千年陜菜》大型紀(jì)錄片和《長(zhǎng)安食光》微視頻的總撰稿,以及藍(lán)田、三原、漢陰等縣的旅游+餐飲+民俗 的設(shè)計(jì)。曾參與《中國(guó)陜菜博物館》、《陜西小吃博物館》、《藍(lán)田廚師博物館》的總體文化設(shè)計(jì)和方案的撰寫。與烹飪大師鄭新民等合作整理“陜西官府菜制作技藝”并參與申報(bào)省級(jí)非遺。與烹飪大師莊永全合作設(shè)計(jì)過“白水三轉(zhuǎn)席”“秦東官府宴”“秦東小吃宴”“鎮(zhèn)坪長(zhǎng)壽宴”“潼關(guān)軍旅宴”等宴席。獨(dú)立策劃設(shè)計(jì)的《陜南石叁珍蘑菇宴餐飲博物館》已經(jīng)建設(shè)完工,已于2019年11月開業(yè)運(yùn)營(yíng)。
學(xué)習(xí)資訊
傳播更新的學(xué)習(xí)資訊
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西安零基礎(chǔ)西點(diǎn)培訓(xùn)哪好
在新紀(jì)元烹飪,聘請(qǐng)專業(yè)師資對(duì)學(xué)員實(shí)行產(chǎn)品知識(shí)+技能+管理的多角度提升,讓每一位經(jīng)過培訓(xùn)的學(xué)員技術(shù)精進(jìn),產(chǎn)生質(zhì)的飛躍!內(nèi)容全面、專業(yè)、實(shí)用,實(shí)行產(chǎn)品知識(shí)+技能+管理全面教育。注重培養(yǎng)學(xué)員獨(dú)立創(chuàng)作能力,課程趣味性強(qiáng)。 如果大家對(duì)面點(diǎn)培訓(xùn)有興趣,那新紀(jì)元烹飪是個(gè)值得考慮的好選擇。 新紀(jì)元烹飪培訓(xùn)校區(qū)位于西新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校:西安市灞橋區(qū)洪慶朝陽(yáng)工業(yè)園內(nèi)。 新紀(jì)元
2023年04月17日 322人瀏覽 -
灞橋區(qū)面點(diǎn)培訓(xùn)哪家強(qiáng)
在新紀(jì)元烹飪培訓(xùn),機(jī)構(gòu)提供技術(shù)支持,專業(yè)老師根據(jù)學(xué)員需求給予幫助,一對(duì)一指導(dǎo),直到學(xué)員技術(shù)嫻熟獨(dú)當(dāng)一面,運(yùn)營(yíng)支持,在學(xué)員開店運(yùn)作中,遇到問題,機(jī)構(gòu)將盡可能的給予支持和解決方案。人員支持,在創(chuàng)業(yè)早期,可向機(jī)構(gòu)申請(qǐng)創(chuàng)就業(yè)老師來(lái)店指導(dǎo),在校生實(shí)習(xí)支持服務(wù)。 如果大家對(duì)烹飪培訓(xùn)有興趣,那新紀(jì)元烹飪是個(gè)值得考慮的好選擇。 新紀(jì)元烹飪校區(qū)位于西新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校:西安市
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西安面點(diǎn)培訓(xùn)哪個(gè)學(xué)校好
在新紀(jì)元烹飪,機(jī)構(gòu)提供技術(shù)支持,專業(yè)老師根據(jù)學(xué)員需求給予幫助,一對(duì)一指導(dǎo),直到學(xué)員技術(shù)嫻熟獨(dú)當(dāng)一面,運(yùn)營(yíng)支持,在學(xué)員開店運(yùn)作中,遇到問題,機(jī)構(gòu)將盡可能的給予支持和解決方案。人員支持,在創(chuàng)業(yè)早期,可向機(jī)構(gòu)申請(qǐng)創(chuàng)就業(yè)老師來(lái)店指導(dǎo),在校生實(shí)習(xí)支持服務(wù)。 如果大家對(duì)零基礎(chǔ)西餐培訓(xùn)有興趣,那新紀(jì)元烹飪培訓(xùn)是個(gè)值得考慮的好選擇。 新紀(jì)元烹飪培訓(xùn)校區(qū)位于西新紀(jì)元烹飪技工學(xué)
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西新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校
地址:西安市灞橋區(qū)洪慶朝陽(yáng)工業(yè)園內(nèi)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼