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麻辣小龍蝦制作技術
主料所用龍蝦原產(chǎn)自北美洲,1918年由美國引入日本,1929年再由日本引入中國,生長在中國南方的河湖池沼中。改革開發(fā)以來,隨著湖南人遍布全國推廣湘菜,口味蝦一時風靡全國,這種色澤紅亮香辣鮮濃的口味蝦傳到北京、上海等地,讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂。
據(jù)考證,口味蝦的營養(yǎng)成分和海蝦相當,只是海蝦味道更鮮,人們便以為它的營養(yǎng)成分高。其實各種蝦體內的營養(yǎng)成分幾乎是一致的,都是高蛋白、低脂肪,蛋白含量占總體的16%—20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜于人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高于其它食品,同時,它的肌纖維細嫩,易于消化吸收。 龍蝦 蝦養(yǎng)分豐盛,且其肉質松軟,易消化,對身材衰弱以及病后須要調養(yǎng)的人是極好的食品。
我校技術人員研制的麻辣龍蝦,絕密配方,口味純正,麻辣鮮香,吃了還想吃,是您創(chuàng)業(yè)致富的好項目。
培訓內容 :底湯制作,奇香紅油,香料配方,等制作技術。,隨到隨學。
技術培訓費:面授1280元,函授880元,款到當日快件寄出。
學一項技術,致富一個家庭,趕快行動吧?。?!
您選擇我們的理由:
理由一,我們是青島市*早的以特色小吃為專業(yè)培訓學校,(青島新東方特色小吃培訓學校)。
理由二,我們擁有從事餐飲行業(yè)20余年;擁有自己開店技術與自己開店經(jīng)驗的高級老師任教。
理由三,我們所培訓的小吃技術都是能夠獨立開店的,味道市場認可的,能吸引回頭客的真功夫。并非那些虛假騙人的 不負責任的,望每位創(chuàng)業(yè)者認真實地考察,千萬不要只聽虛假廣告。
理由四,我們敢于為創(chuàng)業(yè)者承擔創(chuàng)業(yè)風險,推出零風險創(chuàng)業(yè)。
理由五,我們免費為創(chuàng)業(yè)者策劃適合自己的創(chuàng)業(yè)項目, 免費為創(chuàng)業(yè)者指導選址,經(jīng)營管理,免費為創(chuàng)業(yè)者提供開店原材料,調料,所用工具的進貨渠道,電話等,長期免費為創(chuàng)業(yè)者提供技術咨詢。
理由六,我們承諾所培訓技術,手把手的教,不限時間,學會為止,讓每位學員能夠獨立開店,簽訂培訓合同。
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青島信仁和餐飲培訓
地址:四流南路
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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高維峰
面食/面點培訓
從事餐飲行業(yè)20多么年,信任和小吃實訓機構的技術研發(fā)總監(jiān),并從事餐飲市場分析,在地理位置、人員流動、人員居住、消費結構等都有一套非常好的數(shù)據(jù),給學員提供了寶貴的建議,結合自主創(chuàng)業(yè)者提供了很好數(shù)據(jù)的支持。幫助學員輕松小微創(chuàng)店就業(yè)。 詳細
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王玉祥
餐飲培訓
20余年餐飲工作經(jīng)驗,國家特級烹調師。多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗,對小吃技術的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術精湛,對學員認真、耐心、負責。 擅長項目:牛肉湯、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、酸菜魚、烤雞脖、小籠包等。 詳細
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李信仁
餐飲酒店管理
山東餐飲特色小吃協(xié)會發(fā)起人,中國中餐美食小吃高級評審員,國家特級烹調師。從廚30余年,精通燒臘、鹵水、早餐、燒烤等百余種小吃。博學多才,講課詳細、專業(yè)、又給人的感覺很放松,深受學員的歡迎。擅長中餐及特色小吃新品研發(fā)及培訓,已成功培訓上萬名學員,廣受學員們的好評。 詳細
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青島信仁和特色小吃培訓隸屬于青島信仁和餐飲管理有限公司成立于2007年,專業(yè)從事特色美食培訓行業(yè)十幾年,經(jīng)過十幾年的沉淀發(fā)展,學校擁有了以研究和傳授技術配方為核心的教學團隊,為創(chuàng)業(yè)者提供專業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓項目,培訓內容涵蓋了特色小吃、面食餅類、快餐、主食早點、燒烤鹵菜系列等8大系列,共計100余種培訓項目。信仁和特色小吃培訓本著"誠信為本,服務終身"的原則,不斷提高、不斷完善自己的辦學教學水平,貫徹“一次報名,全程服務”的辦學理念,對學習前、學習中和學習后的服務一視同仁,有始有終,不忘初心。同時,學院引進行業(yè)資深教授,學者以及高級技術骨干,組成學院教師團隊,依靠教師團隊雄厚的學術背景和豐富的實踐經(jīng)驗,給予學員耳目一新的培訓方式,讓學員樂于學習,在快樂中高效率地實操培訓。學校深知師資力量是學院的最終的倚靠,著力充實提高師資力量,加強教師隊伍建設,定期外派教師進修,不斷提高教師職業(yè)素養(yǎng),以優(yōu)良的師資隊伍回饋學員和社會。? ? 信仁和特色小吃培訓視教學質量和服務為根本,一切從學員角度出發(fā),建立了科學完善的教育培訓管理體系。除了建立完善的學員學習檔案之外,還提供一系列的學員增值服務,幫助學員就業(yè)創(chuàng)業(yè)。熱忱歡迎廣大有志于從事美食行業(yè)的各界人士實地考察,免費試聽課程。截止2021年5月,信仁和特色小吃培訓憑借誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實的經(jīng)營理念,完善的教學體系,優(yōu)質的服務品質獲得學員的一致好評。迄今為止,培養(yǎng)學員數(shù)萬+,為數(shù)百萬終端消費者提供美食,數(shù)萬人創(chuàng)業(yè)成功。未來,信仁和特色小吃培訓將一直堅持為學員著想,讓學員滿意的服務宗旨,致力為創(chuàng)業(yè)者提供高品質、全方位、多種類的培訓服務。夯實學員創(chuàng)業(yè)之路。