合肥家政員培訓(xùn)

日常家務(wù)

日常家務(wù) --- 井井有條，注重細(xì)節(jié)，將您的家打理得干凈、整潔、優(yōu)雅，在家享受五星級酒店服務(wù)。

培訓(xùn)工作規(guī)范

一、制作一日三餐（能合理安排家庭飲食）

掌握蒸、煮、主食制作和炒、燉拌烹調(diào)方法

二、居室保潔

1．桌面：干凈、整潔、無灰塵。

2．沙發(fā)：干凈、平整、無雜物。

3．臥室：整潔干凈，無異味，無灰塵，床單、被罩、枕套平整干凈。

4．家具：干凈、光亮、無灰塵。

5．地面：干凈，無毛發(fā)，無灰塵。

6．每周一大搞，：沙發(fā)，臥室，家具等各衛(wèi)生死角，徹底清理，做到無灰塵，無毛發(fā)，無雜物。

三、洗滌衣物

根據(jù)不同面料選用不同洗滌用品，分類洗滌衣物，洗滌后干凈平整。

四、清潔廚房

1．灶臺、洗衣菜池光潔無油污。

2．餐具干凈、無水印不粘手，消毒后歸放原位。

3．油煙機、灶具無污漬，無油污，表面光潔，不粘手（只做表面清潔）。

4．櫥柜表面光潔，無污漬，不粘手，櫥柜里面干凈，物品碼放整齊。

5．墻面：光潔無污漬

五、定期清潔冰箱

1．每天整理冰箱里物品，分類擺放整齊。

2．定期清潔，無異味。

六、衛(wèi)生間有清潔與用具的消毒

1．洗臉池、浴池，無污漬、無水跡。

2．鏡子：干凈明亮，無水跡。

3．便器：干凈，無污漬、無異味。

4．地漏：無污漬，無毛發(fā)等堵塞物。

5．對毛巾、浴巾、要定期消毒，做到干凈柔軟無異味