上海 「切換城市」 培訓家旗下培訓平臺
手機版
網(wǎng)站導航
上海王森·森創(chuàng)面包精修班

上海王森·森創(chuàng)面包精修班

課時: 請咨詢

班型: 任意時段

班制: 小班

校區(qū): 上海靜安校區(qū)、上海靜安名廚 所有校區(qū)

請詢價>

1202名學員也在學習
  • 課程詳情
  • 上課校區(qū)(2)

課 時 數(shù): 24 天技術研修 +2 天創(chuàng)業(yè)基礎指導

滿 班 人 數(shù): 12 人 / 班 (小班教學,3人一組)

上 課 時 間: 周一至周六 

產 品 數(shù): 約120款

適 合 人 群: 0基礎學員創(chuàng)業(yè)開店;在職短期進修;家庭興趣人群

教學產品

第一周:經典日式,布里歐修

第二周:潮流吐司,特色三明治,健康堿水面包,網(wǎng)紅貝果

第三周:創(chuàng)新丹麥,硬質歐式,經典法式

第四周:暢銷軟歐,節(jié)日面包 

教學亮點

系統(tǒng)教學 

將碎片化的知識梳理成具有條理性的知識結構, 

循序漸進系統(tǒng)學習。

學完即可上架 

傾力研發(fā),貼合市場更新迭代, 

產品數(shù)量破 120 款 +,學完可直接上架售賣。

經營者視角 

全方位展示創(chuàng)業(yè)屬性, 

教你從經營者視角學習面包技術。

滿足創(chuàng)業(yè)全需求 

學習 40 種面團延伸 120 款面包, 

滿足開店創(chuàng)業(yè)全需求。

手把手教學,12 人精品小班 

實操時間,老師對學生進行一對一指導, 

疑有所答,及時解決問題。

深度培養(yǎng)研發(fā)能力 

獨立實操、百余種面包技巧, 

讓實戰(zhàn)領悟核心知識,深度培養(yǎng)自主研發(fā)能力。

系統(tǒng)貫穿 12 大類知識體系 

理論 + 演示 + 實操 + 考評

提高產品利潤率 

迎合市場發(fā)展,嫁接新媒體營銷策略, 

提高產品利潤率。 

 

課程增值服務

★無保留配方資料 

★ 合作供應商資源 

★ 免費 DEMO 公開課 

★ 畢業(yè)學員終身技術支持 

★ 探店指導 

★ 學員內部交流群 

★ 在線答疑 

★ 創(chuàng)業(yè)扶持 

★ 就業(yè)推薦

王森就業(yè)服務流程

1、畢業(yè)前 2 周 

線上掃碼,就業(yè)咨詢 

一天就業(yè)指導、兩天創(chuàng)業(yè)指導 

校區(qū)學管部收集相關資料(學生求職意向調研、簽訂就業(yè)推薦協(xié)議) 

畢業(yè)前 1 周

收集企業(yè)信息資料 + 簽訂校企合作協(xié)議、線上宣導、就業(yè)面談 

企業(yè)宣講、參觀、面試、簽署合同 

確認上崗通過情況 ( 學生 & 企業(yè)的選擇) 

若此次沒選擇到合適的,再次推薦 

3、· 畢業(yè)離校 

確認具體到崗時間、店面地址、薪資福利待遇等 

4、 畢業(yè)后 1-6 個月 

回訪及跟蹤(關心學員工作情況) 

回收學員就業(yè)資料、漲薪、晉升等信息 

實地拜訪、探店 

二次推薦就業(yè) 

王森創(chuàng)業(yè)增值服務

為創(chuàng)業(yè)學員提供店面選址指導、開店技術指導、店面裝飾設計、原材料供貨渠道提供、門店運營指導、技術人員輸送等一條龍創(chuàng)業(yè)扶持體系

1.店面選址指導、2.店面裝飾設計、3.門店運營指導、4.開店技術指導、5.原材料供貨渠道提供、6.技術人員輸送


上海王森咖啡西點烘焙學校創(chuàng)立于1993年,以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心,專注咖啡西點西餐技術研發(fā),致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈,為更多職業(yè)技術人提供更多機會可能。


  • 上海靜安校區(qū)

    地址:江場路1228弄10號(協(xié)信中心)

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

  • 上海靜安名廚

    地址:上海市靜安區(qū)靈石路

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

查看所有2所校區(qū)

王森資深顧問咨詢老師

專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號:180******57

授課老師 更多

  • Christophe Morel

    西點/烘焙培訓

    2003年 加拿大巧克力大獎2005年 甜點世界杯巧克力造型一名2005年 世界巧克力大師賽第四名 詳細

  • 龔鑫

    面食/面點培訓

    世界面包大賽六強精英賽冠軍 詳細

  • 魏曉玥

    面食/面點培訓

    香港國際烹飪經典比賽金獎 詳細

關于我們 詳情

上海是中國最大的城市之一,擁有龐大的消費市場,人們對美食的追求和對烘焙食品的喜愛使得烘焙行業(yè)在上海蓬勃發(fā)展。王森咖啡西點烘焙學校創(chuàng)立于1993年,以西點、西餐、咖啡技能培訓為核心,專注咖啡西點西餐技術研發(fā),致力于打造將技能研發(fā)、人才培養(yǎng)、企業(yè)需求連接的人循環(huán)生態(tài)鏈,為更多職業(yè)技術人提供更多機會可能。依托自身行業(yè)深耕優(yōu)勢經驗資源吸引500+世界,2000+師資,培養(yǎng)更多職業(yè)人才,帶領他們走向世界舞臺,推動中國西點西餐教育行業(yè)發(fā)展,成為中國職業(yè)技能教育界的先驅。企業(yè)文化使命:做受人尊敬的教育企業(yè),為美食行業(yè)賦能愿景:用技能成就夢想,引領行業(yè)發(fā)展,成為具有影響力的美食教育商業(yè)平臺三年目標:中國綜合實力強的美食技能教育與商業(yè)集團五年目標:影響力的美食教育與商業(yè)平臺教學模式:自主搭配班型:時間靈活,打造你的專屬高效課程。系統(tǒng)課程體系:觸類旁通,讓你逐級提升全科全能。針對市場需求:夯實技術,讓你輕松就業(yè)拿高薪。學校優(yōu)勢:品牌歷史悠久??29年行業(yè)深耕,擁有產、學、研、商四大形態(tài)互補完整產業(yè)鏈,學員畢業(yè)可集團內就業(yè)精英師資團隊??中外師資精英團隊,教授學員技術起點高,職業(yè)晉升快人一步國家認可??被授予國家 級高級技能人才培訓基地稱號,畢業(yè)學員行業(yè)認可度高培養(yǎng)12名世界冠軍??致力于高精尖技能人才培養(yǎng),先后培養(yǎng)出11名世界冠軍,學員擁有參加國際國內大賽優(yōu)先權實戰(zhàn)型課程??以多種實戰(zhàn)為主的5s的課程模式,成為行業(yè)多家學校效仿對象,學員畢業(yè)競爭力強學員創(chuàng)新力強??重技術,善研發(fā),拒絕配方灌輸式教學,系統(tǒng)化培養(yǎng)學員創(chuàng)新能力,畢業(yè)學員擁有企業(yè)急需的研發(fā)力國際接軌硬件設備??硬件投入過億元,學員享受與國際接軌的設備環(huán)境就業(yè)綠色通道??未來行業(yè)人才缺口達百萬級別,王森集團與數(shù)萬家品牌簽訂人才代培,王森學員就業(yè)薪資高,晉升快人一步健全創(chuàng)業(yè)服務? ? 王森教育集團提供創(chuàng)業(yè)指導一站式服務,全方位扶持學員成功創(chuàng)業(yè)。上海校區(qū)上海王森名廚中心是由王森教育集團于 2016 年在上海市靜安區(qū)設立的高端培訓基地,創(chuàng)立伊始網(wǎng)羅全球知名西點師 /MOF 大師 / 賽事冠軍,向學員提供國際水準的西點培訓服務。隨著業(yè)務的持續(xù)開展,上海王森名廚中心吸納更多的國內青年才俊加入師資隊伍,致力于向以上海為中心、輻射華東的高端連鎖品牌或酒店或高端獨立門店輸送優(yōu)秀人才,已累計培養(yǎng)出 10萬 + 優(yōu)秀學員。上海王森名廚中心以短期高端進階課程為特色,受益于上海濃厚的咖啡文化,上海王森名廚中心的咖啡課程獨樹一幟,處于發(fā)展快車道;法甜、面包與西餐課程兼容并蓄,穩(wěn)健向前。2020 年 11 月,上海王森名廚中心在上海市靜安區(qū)協(xié)信星光廣場新設獨立校區(qū),以半年制、綜合技能類的全科全能課程為主,以培養(yǎng)一專多能的復合型人才為目標。上海王森名廚中心初心不改,深耕上海,鏈接國際師資資源,建設國內高端西點人才基地。

熱門發(fā)布

推薦機構

熱門課程

上海王森西式餐飲職業(yè)培訓學校推薦

在這里,上海市王森為您提供19個優(yōu)質課程,覆蓋餐飲培訓、西點/烘焙培訓、面包培訓等方面的課程信息,在這里您可以查詢到課程報價,學校位置,電話、開課時間等選課信息,網(wǎng)上預訂上海市王森免費試聽課程,還可以體驗不可思議低價驚喜。

本站展示的所有信息內容系由機構或個人用戶發(fā)布,可能存在發(fā)布者所發(fā)布的信息,并未獲得品牌所有人有效授權。本平臺會加強審核,但無法完全排除差錯或疏漏。鄭重聲明:本平臺僅為免費注冊用戶提供免費的信息發(fā)布渠道,但不對其發(fā)布信息的真實性、準確性和合法性負責,對此也不承擔任何法律責任。對于從本網(wǎng)站或本網(wǎng)站的任何有關服務所獲得的資訊、內容或廣告,您接受或信賴任何信息所產生之風險應自行承擔,本網(wǎng)對任何使用或提供本網(wǎng)站信息的商業(yè)活動及其風險不承擔任何責任。,如果侵犯,請及時通知我們,發(fā)送郵件至15610150293@126.com本網(wǎng)站將在第一周及時刪除。