- 課程詳情
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精品面包培訓(xùn)班
1.面包系列:奶昔包、奶酪包、菠蘿包、紅豆麻薯包、墨西哥包、經(jīng)典排包、豆沙卷、椰絲面包、奶油包、藍(lán)莓面包、 毛毛蟲(chóng)、辮子面包、熱狗包、芝士火腿包、香蔥包、原味肉松包、培根面包、
2.土司系列:全麥土司 原味土司 提子土司 咸土司
3.(其中包括面團(tuán)的攪拌、醒發(fā)溫度及原理講解、多種整形手法練習(xí)、烘烤溫度講解,餡料制作及儲(chǔ)存、表面托品的制作,成品的裝飾及包裝)
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真味佳烹飪學(xué)校
地址:江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃河西路19號(hào) 銅牛迎賓樓
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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鄭老師
餐飲培訓(xùn)
詳情介紹:高級(jí)烹飪講師高級(jí)技師從事中式面點(diǎn)行業(yè)20年,曾在安徽、南京、常州經(jīng)營(yíng)各種面食類(lèi)小吃,?擅長(zhǎng):?擅長(zhǎng)牛肉板面、各種拉面、各種早點(diǎn),各種面食類(lèi)小吃 詳細(xì)
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楊春梅
特色小吃培訓(xùn)
詳情介紹:國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師、高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師、職業(yè)經(jīng)理人、法國(guó)里昂廚師學(xué)院名譽(yù)講師楊春梅老師是中國(guó)小吃特色化一人,中國(guó)特色小吃大賽一等獎(jiǎng) 中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)研究員 中部小吃大比拼金獎(jiǎng)?特長(zhǎng):各種米線類(lèi)、各種面條類(lèi)、各種粉絲類(lèi)等小吃。 詳細(xì)
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嚴(yán)老師
餐飲培訓(xùn)
詳情介紹:講師職稱(chēng)、國(guó)家高級(jí)烹飪技師、中式名廚擂臺(tái)金勺子爭(zhēng)霸賽擔(dān)任裁判員從事烹飪教學(xué)26年,對(duì)中式烹飪教學(xué)有自己的心得。?特長(zhǎng)?擅長(zhǎng)鹵菜和各種中式小吃,在鹵菜口味上不斷改進(jìn)創(chuàng)新并取得了突破性的*。 詳細(xì)
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真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)校徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校,是經(jīng)徐州市人力資源和社會(huì)保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪、西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)學(xué)校。學(xué)校配備先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和的師資隊(duì)伍,所有專(zhuān)業(yè)均采用小班制授課、純實(shí)踐教學(xué),并與全國(guó)多家星級(jí)酒店、廚師、西點(diǎn)連鎖企業(yè)建立校企合作的培養(yǎng)模式,同時(shí)設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心,致力于學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校擁有國(guó)內(nèi)外烹飪、西點(diǎn)大師團(tuán)隊(duì),現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施,課程內(nèi)容覆蓋八大菜系、西點(diǎn)烘焙、和全國(guó)名小吃等多個(gè)方向。作為國(guó)際化專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu),徐州真味佳為有志于深入了解和學(xué)習(xí)烹飪和西點(diǎn)的學(xué)子提供專(zhuān)業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo),同時(shí)幫助他們順利走上成功之路!徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校一貫堅(jiān)持“學(xué)校、老師”的辦學(xué)宗旨,匯集中餐、西點(diǎn)、全國(guó)名吃等全國(guó)優(yōu)秀的大師從事教學(xué)工作,堅(jiān)持以質(zhì)量求發(fā)展。 學(xué)校位于美麗的古城—徐州。交通便利,以的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和的教師隊(duì)伍作為教學(xué)質(zhì)量的根本保障。學(xué)校配有高端的報(bào)名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配備全國(guó)的品牌廚房設(shè)備。