- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
精品私房創(chuàng)業(yè)班
1.餅干系列：原味曲奇、巧克力曲奇、抹茶曲奇、蔥香曲奇、手指餅干、蔓越莓餅干、芝麻瓦片、經(jīng)典泡芙、巧克力泡芙
2.經(jīng)典慕斯：香芒四溢、草莓甜心、櫻桃慕斯、輕芝士、提拉米蘇、木糠杯
3.常溫蛋糕：原味蛋糕卷、巧克力瑞士卷、抹茶蛋糕卷、奶酪卷、原味瑪芬、藍莓麥芬、戚風蛋糕胚、慕斯胚、海綿蛋糕胚
4.生日蛋糕：漸變色玫瑰蛋糕、沐浴娃娃蛋糕、機器貓、彩虹蛋糕、禮服娃娃蛋糕、芭比娃娃、黑森林蛋糕（海綿蛋糕胚）、歐式水果蛋糕（戚風蛋糕胚）
5.造型蛋糕：小汽車、足球蛋糕、憤怒的小鳥蛋糕、海洋蛋糕、數(shù)碼蛋糕、仿真泰迪熊蛋糕
6.花邊：貝殼、水滴、祥云、抖邊、繞邊、花藍、梭形等
7.（其中包括蛋糕胚的制作、鮮奶油制作、基礎(chǔ)調(diào)色配色技巧、花嘴使用、刮板刮片的使用、抹直胚、抹圓胚、心形胚、簡單花卉）
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真味佳烹飪學校
地址：江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃河西路19號 銅牛迎賓樓
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
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鄭老師
餐飲培訓
詳情介紹：高級烹飪講師高級技師從事中式面點行業(yè)20年，曾在安徽、南京、常州經(jīng)營各種面食類小吃，?擅長:?擅長牛肉板面、各種拉面、各種早點，各種面食類小吃 詳細
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楊春梅
特色小吃培訓
詳情介紹：國家高級烹調(diào)師、高級營養(yǎng)師、職業(yè)經(jīng)理人、法國里昂廚師學院名譽講師楊春梅老師是中國小吃特色化一人，中國特色小吃大賽一等獎 中國營養(yǎng)學會研究員 中部小吃大比拼金獎?特長：各種米線類、各種面條類、各種粉絲類等小吃。 詳細
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嚴老師
餐飲培訓
詳情介紹：講師職稱、國家高級烹飪技師、中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔任裁判員從事烹飪教學26年，對中式烹飪教學有自己的心得。?特長?擅長鹵菜和各種中式小吃，在鹵菜口味上不斷改進創(chuàng)新并取得了突破性的*。 詳細
關(guān)于我們 詳情
真味佳餐飲培訓學校徐州真味佳烹飪培訓學校，是經(jīng)徐州市人力資源和社會保障局批準成立的大型烹飪、西點專業(yè)學校。學校配備先進的教學設(shè)施設(shè)備和的師資隊伍，所有專業(yè)均采用小班制授課、純實踐教學，并與全國多家星級酒店、廚師、西點連鎖企業(yè)建立校企合作的培養(yǎng)模式，同時設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導中心，致力于學生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。徐州真味佳烹飪培訓學校擁有國內(nèi)外烹飪、西點大師團隊，現(xiàn)代化的教學軟硬件設(shè)施，課程內(nèi)容覆蓋八大菜系、西點烘焙、和全國名小吃等多個方向。作為國際化專業(yè)人才培養(yǎng)機構(gòu)，徐州真味佳為有志于深入了解和學習烹飪和西點的學子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學習指導，同時幫助他們順利走上成功之路！徐州真味佳烹飪培訓學校一貫堅持“學校、老師”的辦學宗旨，匯集中餐、西點、全國名吃等全國優(yōu)秀的大師從事教學工作，堅持以質(zhì)量求發(fā)展。 學校位于美麗的古城—徐州。交通便利，以的教學設(shè)施設(shè)備和的教師隊伍作為教學質(zhì)量的根本保障。學校配有高端的報名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配備全國的品牌廚房設(shè)備。
