- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(8)
- 上課校區(qū)(1)
葷類燒烤-素類燒烤 各種燒烤醬料調(diào)制 撒料配方培訓(xùn)
培訓(xùn)課程安排
理論學(xué)習(xí):1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。2.項目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。
自我實踐:1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實際操作內(nèi)容
1、燒烤的系統(tǒng)講述; 2、燒烤原料的選購; 3、燒烤食材的預(yù)加工; 4、燒烤加工的基本標(biāo)準(zhǔn); 5、燒烤加工的工藝步驟; 6、燒烤經(jīng)營定價原則; 7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道; 8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營管理。
培訓(xùn)時間 不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止。一般2-3天左右,視個人情況而定。
-
程*士
2024.09.30這家機構(gòu)的課程設(shè)計緊貼實際需求,實用性強,學(xué)習(xí)體驗令人滿意。
報名課程:萬州烤魚培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥6880
-
李*新
2023.11.14一對一教學(xué),基礎(chǔ)薄弱的也能一學(xué)就會 ,環(huán)境還是很不錯的
報名課程:炸雞鎖骨培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥2000
-
孟*員
2023.08.30可以學(xué)習(xí)到很多的東西 比較正規(guī)
報名課程:早餐全能班培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥6880
-
劉*員
2023.07.31課程靈活性比較強,隨到隨學(xué),可以按自己時間來,師傅教學(xué)很認(rèn)真
報名課程:過橋米線培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥3960
-
于*光
2023.08.18在這里學(xué)了,還可以。
報名課程:早餐全能班培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥3960
-
何*生
2023.05.09家人在這里學(xué)的,還可以,目前已經(jīng)從事這一行了。
報名課程:
報名學(xué)費: ¥100
-
趙*菊
2023.07.20我和孩子都在這里學(xué)了,還行挺好的。
報名課程:早餐全能班培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥4680
-
田*生
2023.04.26過完年在這里學(xué)的,感覺還行。
報名課程:木炭燒烤培訓(xùn)
報名學(xué)費: ¥6880
-
淄博市張店校區(qū)
地址:張南路89甲8號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
淄博飄飄香小吃培訓(xùn)資深顧問咨詢老師
專業(yè)解答各類課程問題 微信號:191******18
授課老師 更多
-
桑老師—高級培訓(xùn)師
餐飲培訓(xùn)
飄飄飄香小吃培訓(xùn)師,08年加入 飄飄香,擅長各類地方小吃制作培訓(xùn),具有酸辣粉板面等10年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,對各項產(chǎn)品都有精細(xì)的研究,對小吃有獨到的見解。 詳細(xì)
-
邊老師—高級培訓(xùn)師
面食/面點培訓(xùn)
飄飄香小吃培訓(xùn)師,09年加入 飄飄香,擅長面點制作培訓(xùn),對面點有8年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,對面點有深入研究,有自己的見解。 詳細(xì)
-
魏老師—高級培訓(xùn)師
餐飲培訓(xùn)
飄飄香小吃培訓(xùn)師,09年加入 飄飄香,擅長各類地方小吃制作培訓(xùn),具有廚師等8年的實戰(zhàn)經(jīng)驗,對饸絡(luò)面等有獨特的見解。 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
飄飄香餐飲管理有限公司歷經(jīng)十多年的發(fā)展,已成為集餐飲、管理、教育、物流、工廠五大版塊為一體的大型集團(tuán)公司,餐飲版塊屬于早期發(fā)展的重要內(nèi)容,現(xiàn)已在深圳、廣州、杭州、蘇州、南京等三十七個地級市開設(shè)分校及培訓(xùn)基地,小吃餐飲培訓(xùn)版塊在每個地級市不長的時間就會占據(jù)70%左右的市場份額,得力于好的技術(shù)口味!飄飄香餐飲小吃未來五年規(guī)劃,在華東、華中地區(qū)將陸續(xù)開展50家分校,并以每年十家以上的速度在迅速拓展。將餐飲小吃市場帶領(lǐng)一個新的高度,并將此項版塊打造上市,好的小吃技術(shù)成就好的財富未來!飄飄香餐飲管理有限公司師資力量雄厚,每家學(xué)?;蚺嘤?xùn)基地配備八名以上的教師團(tuán)隊,我們秉承“技術(shù)、口味”為生命力,傳承好的小吃內(nèi)容,從花色、樣式、口味、操作流程、配方比例、食材設(shè)備選取及開店注意事項都有專業(yè)人員傳授,學(xué)員可以在短時間內(nèi)領(lǐng)悟到小吃的核心內(nèi)容,少走彎路,幫助所有學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功!公司經(jīng)營宗旨: 弘揚中華美食文化,創(chuàng)造健康快樂生活。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn): 衛(wèi)生至上,口味至美,服務(wù)至誠。文化信條: 誠信、敬業(yè)、務(wù)實、共贏。