美食,對于每一個人來說,都是難以抵擋的誘惑,其中尤其被人所津津樂道的就是我們中式菜肴。除了每一種食材的精心挑選以外,對于火候和細(xì)節(jié)的把握,也是成就一種美味佳肴所不可缺少的重要環(huán)節(jié)。下面,就跟隨小編一起,到深圳各大中式烹飪機構(gòu)來一場美味之旅吧。
課程目標(biāo)以培養(yǎng)精通粵菜制作、懂經(jīng)營、擅管理的人才為目標(biāo),系統(tǒng)掌握餐飲管理及營養(yǎng)配餐知識,畢業(yè)后能從事
在線咨詢課程時間五天教學(xué)安排16個菜(理論、實操、參觀)課程內(nèi)容開班儀式,到店參觀大良炒牛奶春花肉家鄉(xiāng)釀鯪魚
在線咨詢學(xué)習(xí)內(nèi)容:自選快餐學(xué)習(xí)時間:一周左右學(xué)習(xí)方式:?一對一現(xiàn)場培訓(xùn)原料設(shè)備:在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?、廚
在線咨詢學(xué)習(xí)內(nèi)容:潮汕牛肉火鍋學(xué)習(xí)時間:一周左右學(xué)習(xí)方式:?一對一現(xiàn)場培訓(xùn)原料設(shè)備:在當(dāng)?shù)氐牟耸袌?/p> 在線咨詢
【烹飪小技巧】雞蛋羹小貼士:平時做雞蛋羹時大多用的溫水調(diào)和,如果改用米湯來替代溫水,會使雞蛋羹原有的營養(yǎng)倍量的增加,口感也會更加的順滑,也可以根據(jù)自己的喜好放點蝦皮補鈣,吃之前也再撒點黑芝麻,一并烏發(fā)了。