美食，對(duì)于每一個(gè)人來說，都是難以抵擋的誘惑，其中尤其被人所津津樂道的就是我們中式菜肴。除了每一種食材的精心挑選以外，對(duì)于火候和細(xì)節(jié)的把握，也是成就一種美味佳肴所不可缺少的重要環(huán)節(jié)。下面，就跟隨小編一起，到廈門各大中式烹飪機(jī)構(gòu)來一場(chǎng)美味之旅吧。
廈門華南培訓(xùn)福建省華南職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校(華南設(shè)計(jì)教育)——省廳直屬，4A級(jí)示范校，海峽兩岸職業(yè)教育交流基地，隸屬于華南教育系統(tǒng)，是經(jīng)國(guó)家勞動(dòng)教育部門批準(zhǔn)成立的大型職業(yè)技能教育基地。致力于打造“中國(guó)職業(yè)教育
廈門威辰餐飲小吃培訓(xùn)學(xué)校，是國(guó)內(nèi)成立較早的專業(yè)小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)之一，集餐飲技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)服務(wù)為一體，以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的綠色飲食文化，秉承“誠(chéng)信、創(chuàng)新、
小班
小班
小班
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在學(xué)習(xí)了，學(xué)習(xí)效果不錯(cuò)
學(xué)完了，味道還可以
校區(qū)整潔衛(wèi)生，口味正宗，值得學(xué)習(xí)
老師很專業(yè) ，很不錯(cuò) 口味很地道 各方面都比較滿意
【烹飪小技巧】納豆蕨根粉菜譜小貼士：納豆買回家需要冷凍，食用時(shí)要提前半天取出化凍;納豆食物前要用筷子攪拌至拉絲，這些黏黏的絲具有非常好的減肥效果哦；高溫會(huì)破壞納豆菌，所以納豆不宜加熱食用，用來拌涼菜最合適不過了;煮蕨根粉的時(shí)間，要根據(jù)粉的粗細(xì)進(jìn)行調(diào)整。
