- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
培訓內容：
市場流行西餐簡餐做法：
1、牛扒系列：
牛肉的部分分割和用途：
a.牛肉的分類;b.牛肉的部分分割和用途;c.牛肉的選用
煎牛排
2、煎各式牛排：
a.煎3成熟的牛排;b. 煎5成熟的牛排;c.煎7成熟熟的牛排;d.煎熟牛排
煎牛柳(牛里脊):
a.煎3成熟的牛柳;b.煎5成熟的牛柳;c.煎7成熟的牛柳;d.煎熟牛柳
3、意大利面制作
意大利面：a.意大利面的種類;b.意大利面醬汁;c.意大利面的煮制
意大利面制作品種：
肉醬意大利面，咖喱風味意大利面，蝦仁菌菇意大利面，
4、湯類的制作
湯的作用：a.基礎湯的作用;b.湯的作用
湯制作品種：
奶油玉米濃湯，百慕大魚周打湯，意大利蔬菜湯
5、披薩的制作
披薩制作品種：
藍色海洋披薩，水果風味披薩，威尼斯火腿蘑菇披薩，傳統(tǒng)披薩，奧爾良雞肉披薩
6、精品小吃
薯條，香辣肉串，骨肉相連，香炸熱狗，美式炸香蕉
7，炸雞系列：
香辣雞腿，香辣雞翅，麻辣雞翅，無骨雞柳，上校雞塊，勁爆雞米花等等
8，漢堡系列：
雞腿漢堡，豬肉漢堡，火腿漢堡，吉士漢堡，千島熱狗等
9，奶茶系列：
盆栽奶茶、招牌奶茶、絲襪雪頂、珍珠奶茶、雙拼奶茶
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豐臺校區(qū)
地址：南四環(huán)中路40號
電話：400-029-0976 轉 **** 查看號碼
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京麥緣餐飲核心優(yōu)勢師資力量：近百名技術實力強大、教學經驗豐富的專業(yè)講師團隊。實踐平臺：資深講師，一對一教學，實踐為主理論為輔。硬件設備：工欲善其事必先利其器，引進先進的設備儀器，學習事半功倍。公司環(huán)境：超大面積教學生活環(huán)境，寬敞舒適，溫馨和諧，就像回到了自己的家。優(yōu)惠政策：公司優(yōu)惠政策+國家政策，雙重優(yōu)惠助你一臂之力。就業(yè)保障：與知名餐飲企業(yè)強強聯(lián)手，讓學員。創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢：為開店學員指導開店流程與技巧，使學員輕松開店，輕松當老板。京麥緣餐飲公司簡介?公司簡介北京京麥緣培訓學校是蜀湘情緣西點研究院旗下的國際咖啡西點西餐人才培育基地，坐落于北京，是一家專業(yè)教授西點、咖啡、調酒、西餐、水吧飲品等制作，以及創(chuàng)業(yè)、經營管理為一體的的高端培育院校，分別在北京、香港、安徽、杭州等多個地區(qū)設立多家高端培育院校，它創(chuàng)立于1999年，始終堅持純正血統(tǒng)的國際西點烘焙技術，傳承西點烘焙的手工藝術，18年專注西點教育，是國際培訓“BOOS”西點師的搖籃，是業(yè)界高端院校的標桿!?“帶徒式”高端教學體系，課程升級與國際接軌，一對一輔導，手把手全程實操，由中國、法國、美國一線美食專家共同科研先進技術，真正做到以"學員需求"為中心的教育機構，品質教學，從藝術學理論、生活美食實踐等方面，多層次、深維度的探索西式文化的真諦，根據(jù)不同學員的實際情況，開辦了"全能創(chuàng)業(yè)班、高級就業(yè)班、周末班、隨到隨學班"等多元化班次，力爭為每個學員量身定做適合自己的學習方案，確保讓每個學員知識理解透，實踐能上手，真正做到包結業(yè)，終身免費技術升級，保證每一個學員學到扎實的專業(yè)技能，解決再就業(yè)問題并為結業(yè)學員提供加盟創(chuàng)業(yè)扶持計劃。0基礎入門快速上手，真正做到包結業(yè)，畢業(yè)即就業(yè)，無隱形消費，一次交費終身免費技術升級，是北京規(guī)模比較大、比較權威、比較正規(guī)的西式文化教學機關。?北京麥緣培訓學校是中國很早開展西式培訓項目高端院校，旨在為國內外的求學者們提供優(yōu)質、高端、正規(guī)的西式文化教學品質，致力于打造全球化西點培育院校，如今蜀湘情緣學員已遍布全國各地，桃李滿天下，一直是西方文化傳統(tǒng)藝術之美的先行者!是中華區(qū)區(qū)域性成功人才的搖籃和基地!?想要抓住西式西點市場爆發(fā)的商機?還在等什么，來北京京麥緣烘焙餐飲培訓學校學習國際前沿的西點烘焙技術，迅就人生夢想!
