- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
西餐課堂內(nèi)容:
1,小吃及頭盤:
咖喱牛肉酥皮餃,秘制紅燒雞翅 什錦開胃小吃拼盤 卡麗娜大蝦 意大利芝士米球 墨西哥總匯三明治,芝士釀米飯丸子,法式大蝦杯,熏三文魚配奶油蘑菇、黃金海鮮面包盒
2,湯:
奶油玉米濃湯,菠菜茸湯,百慕大魚周打湯,意大利蔬菜湯,健康南瓜胡蘿卜湯,羅宋湯
3,沙拉:
花園沙拉,德國土豆沙拉,法國廚師沙拉,凱撒色拉,金槍魚沙拉,什錦水果沙拉,主廚海鮮沙拉
4,主菜;
西式牛扒套餐,西冷牛扒,肉眼牛扒,丅骨牛扒,菲力牛扒,牛仔骨牛扒,雪魚扒套餐,煙三文魚,藍(lán)帶豬排,里昂豬排,香煎法式羊排,什果米飯釀雞胸,法式煎魚排,英式炸魚排
5意大利面 米飯 披薩:
夏威夷風(fēng)情披薩,米蘭披薩,藍(lán)色海洋披薩,水果風(fēng)味披薩,培根雞肉披薩,學(xué)員自創(chuàng)披薩
肉醬意大利面,茄汁海鮮意大利面,咖喱風(fēng)味意大利面,蝦仁菌菇意大利面,肉醬千層面,海鮮貝殼面西班牙海鮮飯,香濃咖喱牛肉飯,法式奶酪蘑菇頓飯
6,特色小吃:
墨西哥卷餅 土豆餡餅 土耳其魚肉丸子 炸雞排 雞翅 雞米花 上校雞塊 蝦卷 洋蔥圈 薯?xiàng)l
蛋糕課堂內(nèi)容:
1,慕斯蛋糕類:芒果慕斯 抹茶慕斯 提拉米蘇、黑森林蛋糕、芒果流心慕斯、彩虹慕斯、意大利巧克力慕斯
2,乳酪蛋糕類:原味芝士、草莓凍酸奶芝士、輕芝士蛋糕裸蛋糕、菠蘿乳酪,焦糖乳酪,草莓奶酪
3,常溫蛋糕:戚風(fēng)蛋糕、重油蛋糕、模具蛋糕、棗泥蛋糕、無水蜂蜜蛋糕、海綿蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕
4,甜品餅干類:鮮花盆栽蛋糕、木糠杯、總督杯、水果蛋糕杯、杯裝慕斯蛋糕、 曲奇、蛋撻、蔓越莓餅干、手指餅干、巧克力DIY、芒果布丁、法式芒果慕斯杯,水果凍
5,水果巧克力裝飾:水果選材切法搭配,巧克力花型,煙卷,扇子,巧克力片等磨具的使用
6,焦糖布丁、巧克力布丁、芒果酸奶布丁、牛奶布丁、椰香南瓜派、意式奶凍
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豐臺校區(qū)
地址:南四環(huán)中路40號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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京麥緣餐飲核心優(yōu)勢師資力量:近百名技術(shù)實(shí)力強(qiáng)大、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)講師團(tuán)隊(duì)。實(shí)踐平臺:資深講師,一對一教學(xué),實(shí)踐為主理論為輔。硬件設(shè)備:工欲善其事必先利其器,引進(jìn)先進(jìn)的設(shè)備儀器,學(xué)習(xí)事半功倍。公司環(huán)境:超大面積教學(xué)生活環(huán)境,寬敞舒適,溫馨和諧,就像回到了自己的家。優(yōu)惠政策:公司優(yōu)惠政策+國家政策,雙重優(yōu)惠助你一臂之力。就業(yè)保障:與知名餐飲企業(yè)強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,讓學(xué)員。創(chuàng)業(yè)優(yōu)勢:為開店學(xué)員指導(dǎo)開店流程與技巧,使學(xué)員輕松開店,輕松當(dāng)老板。京麥緣餐飲公司簡介?公司簡介北京京麥緣培訓(xùn)學(xué)校是蜀湘情緣西點(diǎn)研究院旗下的國際咖啡西點(diǎn)西餐人才培育基地,坐落于北京,是一家專業(yè)教授西點(diǎn)、咖啡、調(diào)酒、西餐、水吧飲品等制作,以及創(chuàng)業(yè)、經(jīng)營管理為一體的的高端培育院校,分別在北京、香港、安徽、杭州等多個(gè)地區(qū)設(shè)立多家高端培育院校,它創(chuàng)立于1999年,始終堅(jiān)持純正血統(tǒng)的國際西點(diǎn)烘焙技術(shù),傳承西點(diǎn)烘焙的手工藝術(shù),18年專注西點(diǎn)教育,是國際培訓(xùn)“BOOS”西點(diǎn)師的搖籃,是業(yè)界高端院校的標(biāo)桿!?“帶徒式”高端教學(xué)體系,課程升級與國際接軌,一對一輔導(dǎo),手把手全程實(shí)操,由中國、法國、美國一線美食專家共同科研先進(jìn)技術(shù),真正做到以"學(xué)員需求"為中心的教育機(jī)構(gòu),品質(zhì)教學(xué),從藝術(shù)學(xué)理論、生活美食實(shí)踐等方面,多層次、深維度的探索西式文化的真諦,根據(jù)不同學(xué)員的實(shí)際情況,開辦了"全能創(chuàng)業(yè)班、高級就業(yè)班、周末班、隨到隨學(xué)班"等多元化班次,力爭為每個(gè)學(xué)員量身定做適合自己的學(xué)習(xí)方案,確保讓每個(gè)學(xué)員知識理解透,實(shí)踐能上手,真正做到包結(jié)業(yè),終身免費(fèi)技術(shù)升級,保證每一個(gè)學(xué)員學(xué)到扎實(shí)的專業(yè)技能,解決再就業(yè)問題并為結(jié)業(yè)學(xué)員提供加盟創(chuàng)業(yè)扶持計(jì)劃。0基礎(chǔ)入門快速上手,真正做到包結(jié)業(yè),畢業(yè)即就業(yè),無隱形消費(fèi),一次交費(fèi)終身免費(fèi)技術(shù)升級,是北京規(guī)模比較大、比較權(quán)威、比較正規(guī)的西式文化教學(xué)機(jī)關(guān)。?北京麥緣培訓(xùn)學(xué)校是中國很早開展西式培訓(xùn)項(xiàng)目高端院校,旨在為國內(nèi)外的求學(xué)者們提供優(yōu)質(zhì)、高端、正規(guī)的西式文化教學(xué)品質(zhì),致力于打造全球化西點(diǎn)培育院校,如今蜀湘情緣學(xué)員已遍布全國各地,桃李滿天下,一直是西方文化傳統(tǒng)藝術(shù)之美的先行者!是中華區(qū)區(qū)域性成功人才的搖籃和基地!?想要抓住西式西點(diǎn)市場爆發(fā)的商機(jī)?還在等什么,來北京京麥緣烘焙餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)國際前沿的西點(diǎn)烘焙技術(shù),迅就人生夢想!