- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
蘿卜牛雜
產(chǎn)品介紹
大鍋蘿卜牛雜的火爆生意吸引了廣大消費(fèi)者和有志的創(chuàng)業(yè)者!獨(dú)特的美味感覺,隨意而親近的氣氛,灑脫而沁人的香味,都使得蘿卜牛雜成為大眾百姓生活的至愛,更是生活中必不可少的一部分,無(wú)論早、中、晚還是平時(shí)休閑時(shí)刻,熙熙攘攘的食客都會(huì)涌向大鍋蘿卜牛雜,享受大鍋蘿卜牛雜帶來(lái)的美味。 廚食代大鍋蘿卜牛雜的名聲是用實(shí)力征服消費(fèi)者的味覺,再口口相傳打造出來(lái)的,被市民親切的譽(yù)“牛的牛雜”。 武漢廚食代飲食文化傳播有限公司擁有技術(shù)精湛、充滿朝氣、年輕的技術(shù)隊(duì)伍和專家顧問(wèn)團(tuán)隊(duì),在吸取傳統(tǒng)制作工藝的南北風(fēng)味的基礎(chǔ)上,倡導(dǎo)“時(shí)尚生活,美味享受”的飲食新文化為己任,大鍋蘿卜牛雜秉承“服務(wù)大眾,奉獻(xiàn)社會(huì)”的經(jīng)營(yíng)理念,長(zhǎng)期專心致力于挖掘、保護(hù)傳統(tǒng)飲食文化遺產(chǎn)以及飲食文化的傳播與推廣
培訓(xùn)內(nèi)容
牛雜小吃:蘿卜牛雜 ★海帶牛雜 ★牛雜粉 ★牛雜面 ★牛肉丸粉 ★蘿卜牛肚 ★蘿卜牛腸 ★蘿卜牛腩 ★蘿卜牛肉丸 ★牛雜飯 ★牛腩飯等
牛雜火鍋:蘿卜牛雜火鍋 ★蘿卜牛雜湯 ★蘿卜牛腩火鍋 ★海帶牛雜火鍋 ★牛雜牛肉丸火鍋等
培訓(xùn)費(fèi)用
2800元,包吃包住,中途不再收費(fèi),根據(jù)個(gè)人能力不限制學(xué)習(xí)時(shí)間 ,學(xué)會(huì)為止。一般5天左右可完全掌握
培訓(xùn)要點(diǎn)
1.培訓(xùn)牛雜原料的選購(gòu)常識(shí)
2.各種主料的味道調(diào)配工藝
3.培訓(xùn)主料和輔料的配方與技術(shù)
4.培訓(xùn)各種鍋?zhàn)小⒒疱伒闹谱骷夹g(shù)
5.培訓(xùn)牛雜、牛肉粉面制作技術(shù)
6.各種產(chǎn)品的銷售方法和價(jià)格
7.未售完產(chǎn)品產(chǎn)品的保存方法
優(yōu)惠酬賓
加學(xué):火鍋系列、燒烤、麻辣燙、諸葛烤魚、鴨脖、炒菜快餐等項(xiàng)目,總價(jià)打八-九折、另送一項(xiàng);也可以學(xué)二送二、學(xué)三送三
-
武昌校區(qū)
地址:武珞路街道口
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
關(guān)于我們 詳情
武漢廚食代餐飲管理有限公司于2000年起步,以職業(yè)培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、職業(yè)培訓(xùn)、經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展,成為今日枝繁葉茂的品牌職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校。廚食代在十幾年廚師培訓(xùn)的教學(xué)管理中,認(rèn)真汲取國(guó)內(nèi)外廚師培訓(xùn)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn),深化烹飪培訓(xùn)教育模式的改革,使廚食代烹飪教育品牌在全國(guó)廚師培訓(xùn)學(xué)校中獨(dú)樹一幟,形成了自己的廚師培訓(xùn)模式和烹飪教育特色,廚食代作為職業(yè)技術(shù)播種者,統(tǒng)一思想,明確責(zé)任,心懷感恩。目前,武漢廚食代職業(yè)教育為超過(guò)24600余人次的社會(huì)大眾提供過(guò)技術(shù)培訓(xùn)和服務(wù)。培養(yǎng)了大批高級(jí)技能技術(shù)人才,我們見證了中國(guó)飲食行業(yè)高長(zhǎng)的十年,我們見證了一批批學(xué)員成為行業(yè)的骨干技術(shù)力量,我們見證了一個(gè)個(gè)學(xué)員成功,為眾多企業(yè)解憂去難。武漢廚食代職業(yè)教育是華中地區(qū)大型的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校,主要項(xiàng)目有:熱干面培訓(xùn),武漢早點(diǎn)培訓(xùn),牛肉面培訓(xùn),武漢久久鴨脖培訓(xùn),鹵菜培訓(xùn),蘭州拉面培訓(xùn),快餐培訓(xùn),沙縣小吃培訓(xùn),面包培訓(xùn),三鮮豆皮培訓(xùn),小籠包培訓(xùn),腸粉培訓(xùn),荊州鍋盔培訓(xùn),油燜大蝦培訓(xùn),蓋澆飯培訓(xùn),奶茶培訓(xùn),發(fā)糕培訓(xùn),豆花培訓(xùn),蛋糕培訓(xùn)等,學(xué)校專注于職業(yè)技術(shù)的傳播,公司依托專業(yè)的技術(shù)、完美的服務(wù)為社會(huì)大眾成功的種子!今天,我們廚食代人以自己的睿智,伴隨著艱辛與執(zhí)著,成功領(lǐng)導(dǎo)了職業(yè)培訓(xùn)發(fā)展的潮流,時(shí)至今日,我校已成為同行業(yè)追求卓越的典范,向世人展示了具有悠久歷史的中華美食,闡釋著與眾不同的餐飲文化。明天,我們將一如既往的為推動(dòng)餐飲文化的發(fā)展不斷努力,為更多向往美好生活的人們創(chuàng)造良好事業(yè)的開端。我們榮幸而又自豪地為此貢獻(xiàn)自己的力量!武漢廚食代學(xué)校規(guī)模大,師資力量強(qiáng),廚師培訓(xùn)先進(jìn)全國(guó),是學(xué)烹飪高薪就業(yè)的選擇廚師學(xué)校。廚食代企業(yè)精神:勇于進(jìn)取,敢為人先,不斷創(chuàng)新,追求卓越廚食代企業(yè)策略:專注于特色小吃培訓(xùn)行業(yè)并取得大成功廚食代企業(yè)理念:社會(huì)和經(jīng)濟(jì)效益并重,企業(yè).員工.學(xué)員三贏