- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
培訓(xùn)詳情:
全科班培訓(xùn)內(nèi)容 面包類(lèi):★紅豆面包 ★果仁肉松面包 ★香芹沙律面包 ★豆沙面包 ★菠蘿面包 ★毛毛蟲(chóng)面包 ★布丁面包 ★腸仔包 ★菠蘿包 ★豆沙包 ★肉松面包 ★鞭子包
慕斯類(lèi):★藍(lán)莓慕斯 ★草莓慕斯 ★芒果慕斯 ★巧克力慕斯
成品小蛋糕:千層蛋糕 ★哈雷蛋糕 ★貝殼蛋糕 ★紙杯蛋糕 ★三角蛋糕 ★甜筒蛋糕
烘焙類(lèi)蛋糕: 脆皮蛋糕 ★梅花蛋糕 ★戚分蛋糕 ★杏仁玉枕蛋糕 ★巧克力蛋糕 ★黃金天使卷 ★虎皮蛋卷 ★海綿蛋糕 ★瑞士紋身卷 ★蜂蜜千層糕 ★香橙黃金蛋糕 ★牛奶天使蛋糕 ★重油蛋糕 ★哈雷蛋糕 ★棗泥蛋糕 ★香蕉蛋糕 ★橄欖蛋糕 ★紙包蛋糕 ★蔥花卷蛋糕
布丁類(lèi):★草莓布丁 ★香芋布丁 ★雞蛋布丁 ★鮮果布丁杯 ★彩虹布丁杯
蛋撻類(lèi):酥皮蛋撻 ★葡式蛋撻 ★果味蛋撻 ★巧克力蛋撻 ★紅豆蛋撻 ★QQ蛋撻 ★奶香蛋撻 ★紫薯蛋撻
曲奇類(lèi):★巧克力曲奇 ★瓜子曲奇 ★果仁曲奇 ★原味曲奇
蛋卷類(lèi):★脆皮蛋卷 ★奶香蛋卷 ★巧克力蛋卷 ★草莓蛋卷、青蘋(píng)果蛋卷等十幾種水果蛋卷
宮廷桃酥王系列:瓜子桃酥 ★南瓜桃酥 ★杏仁桃酥 ★花生桃酥 ★牛奶桃酥 ★咸味桃酥 ★伍仁桃酥 ★原味牛奶酥等
酥脆老婆餅系列:奶香蜜豆餅 ★香甜草莓餅 ★美味肉松餅 ★清香綠豆餅 ★爽口紅豆餅等
泡芙類(lèi):原味泡芙 ★奶油泡芙 ★脆皮泡芙 ★手指泡芙
裱花蛋糕:
1、 花卉蛋糕:玫瑰花、應(yīng)春花、不老菊、馬蹄蓮、百合花、康乃馨等十幾個(gè)品種
2、 水果蛋糕:愛(ài)心小狗蛋糕、快樂(lè)的小丑蛋糕、美人魚(yú)蛋糕、財(cái)神爺?shù)案獾仁畮追N;
3、 十二生肖蛋糕:十二生肖鼠、牛、虎、免、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬的制作;
4、 寓意蛋糕:飛黃騰達(dá)蛋糕,王者風(fēng)范蛋糕,牛氣沖天蛋糕,虎虎生威蛋糕等十幾種;
5、 祝壽節(jié)日蛋糕:壽比南山蛋糕、圣誕快樂(lè)蛋糕、母親節(jié)快樂(lè)蛋糕等
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長(zhǎng)沙廚博士餐飲培訓(xùn)
地址:遠(yuǎn)大一路132號(hào)美年大酒店
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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廚博士餐飲管理有限公司是一家以小吃培訓(xùn)為主軸,集產(chǎn)品研發(fā)、小吃培訓(xùn)、就業(yè)服務(wù)、創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲發(fā)展企業(yè)。在武漢設(shè)有總部,在長(zhǎng)沙、重慶、昆明、貴陽(yáng)、南寧、成都等地均設(shè)有分部。培訓(xùn)基地設(shè)備齊全,學(xué)習(xí)以實(shí)地實(shí)操為主,系統(tǒng)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)、職業(yè)指導(dǎo)。?廚博士小吃培訓(xùn)中心擁有全國(guó)各地具有特色的特色小吃項(xiàng)目。項(xiàng)目涵蓋傳統(tǒng)特色小吃、地方名優(yōu)小吃、歐美特色餐飲、西餐簡(jiǎn)餐、紅白案、飲品水吧、咖啡調(diào)酒等,目前開(kāi)發(fā)的項(xiàng)目在市場(chǎng)廣為運(yùn)用已達(dá)300余種。廚博士愿景:成為獨(dú)具特色的小吃指導(dǎo)機(jī)構(gòu)廚博士使命:通過(guò)小吃技術(shù)指導(dǎo),真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè),傳承中華小吃文化。廚博士精神:簡(jiǎn)單、專(zhuān)注、自強(qiáng)不息。