- 課程詳情
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調(diào)酒師培訓(xùn)專業(yè)
調(diào)酒分為英式調(diào)酒和花式調(diào)酒,就目前的國(guó)內(nèi)情況是花式調(diào)酒師的工資高,因?yàn)榛ㄊ降谋硌菪詮?qiáng),調(diào)酒師作為酒吧重要元素成分是很重要的,也是吸引客人手段之一,國(guó)內(nèi)的酒吧CLUB的客人根本不知道雞尾酒的重要性是什么,他們要的是好看好玩,其他的都不重要了,我知道的幾十甚至上百家酒吧CLUB根本就沒(méi)聘請(qǐng)或打算聘請(qǐng)英式調(diào)酒師,優(yōu)秀一些的調(diào)酒師上班工資可達(dá)3000多/月,也有達(dá)到6000多/月的,甚至還有酒吧給以調(diào)酒師年終紅利的激勵(lì)。上班外各種各樣的花式調(diào)酒演出,平均本土400/場(chǎng)(10分鐘/場(chǎng)),已知*高1000/場(chǎng),外出演出酬勞會(huì)更高。雞尾酒會(huì)等等其他收入另行計(jì)算。
調(diào)酒基礎(chǔ)技能班
1、英式調(diào)酒班全部課程
2、特調(diào)飲料制作
3、果盤組合、宴會(huì)果盤制作
4、花式套路動(dòng)作
5、一瓶全套花式動(dòng)作培訓(xùn)
6、一瓶一廳全套花式動(dòng)作培訓(xùn)
7、三瓶打花動(dòng)作培訓(xùn)
8、火瓶練習(xí)
9、就業(yè)創(chuàng)業(yè)工作指志,自學(xué)花式動(dòng)作指導(dǎo)
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中登大廈校區(qū)
地址:未央路138號(hào)中登大廈
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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宋羽
餐飲培訓(xùn)
高級(jí)西點(diǎn)師、西點(diǎn)面點(diǎn)師考評(píng)員2000-2009年:西安喜來(lái)登酒店西餅房主管 2009-2012年:西安喜來(lái)登酒店西餅房副廚長(zhǎng)2012-2013年:西安商貿(mào)旅游技師學(xué)院烘焙系高級(jí)講師2013至今:西安金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校西點(diǎn)班高級(jí)講師五星級(jí)酒店15年專業(yè)西點(diǎn)烘焙實(shí)操經(jīng)驗(yàn),曾經(jīng)擔(dān)任喜來(lái)登西點(diǎn)廚師長(zhǎng),掌握國(guó)內(nèi)外精致西點(diǎn)烘焙產(chǎn)品,擅長(zhǎng)西式糕點(diǎn)、甜點(diǎn)制作。上課氣氛歡快,講述內(nèi)容豐富嚴(yán)謹(jǐn),為人平易近人,理論知識(shí)實(shí)際操作相結(jié)合,課程內(nèi)容注重實(shí)用性及操作性,摒棄傳統(tǒng)的說(shuō)教培訓(xùn)方式,讓學(xué)員在輕松、互動(dòng)的氛圍中進(jìn)行,實(shí)操中滲透管理,更精彩的還有一整套的西點(diǎn)銷售攻略。 詳細(xì)
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葉艷萍
餐飲培訓(xùn)
高級(jí)咖啡師、咖啡師、調(diào)酒師國(guó)家職業(yè)資格考評(píng)員2003年4月-2006年3月:成都咖啡地帶旗艦店擔(dān)任吧臺(tái)長(zhǎng)2004年9月-2006年6月:成都電視廣播大學(xué)市場(chǎng)銷2006年5月-2007年8月:成都色爾咖啡有限公司咖啡總監(jiān)2007年9月-2008年8月:南充市木雅咖啡廳吧臺(tái)主管2010年3月-2011年 華勝咖啡職業(yè)學(xué)??Х戎v師2012年至今:金比亞教育咖啡講師 詳細(xì)
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楊濤
調(diào)酒師培訓(xùn)
高級(jí)調(diào)酒師、多屆調(diào)酒師大賽冠軍主授課程:雞尾酒制作、紅酒的品鑒、特調(diào)飲料制作、咖啡品鑒、花式套路動(dòng)作、日式分子雞尾酒制作,開店創(chuàng)業(yè)籌備、策劃、經(jīng)營(yíng)管理。個(gè)人簡(jiǎn)介:花式動(dòng)作超精湛,擁有雷人的花式絕技,教學(xué)作風(fēng)嚴(yán)謹(jǐn),對(duì)學(xué)員認(rèn)真負(fù)責(zé),傳授技術(shù)有訣竅,能讓學(xué)員快速掌握3瓶4瓶。具有深厚的理底及實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),授課針對(duì)性強(qiáng),重點(diǎn)、難點(diǎn)把握精準(zhǔn),教學(xué)方法新穎獨(dú)特,講課風(fēng)趣幽默,能讓人在輕松的狀態(tài)下高效率的學(xué)習(xí)。 詳細(xì)
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金比亞核心優(yōu)勢(shì)西安市未央?yún)^(qū)金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校系陜西省人力資源和社會(huì)保障機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國(guó)際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。金比亞機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介西安市未央?yún)^(qū)金比亞職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校系陜西省人力資源和社會(huì)保障機(jī)構(gòu)批準(zhǔn)設(shè)立的正規(guī)培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)校擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì),優(yōu)雅的教學(xué)環(huán)境,國(guó)際專業(yè)進(jìn)口設(shè)備,獨(dú)立小班授課,中西合并的特色教學(xué)課程,讓學(xué)生在愉快的氛圍中掌握專業(yè)技能。學(xué)校理念:創(chuàng)立一個(gè)多元化的國(guó)際教育平臺(tái),傳播西式餐飲文化的同時(shí)結(jié)合東西方文化,開創(chuàng)獨(dú)具一格的餐飲文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu);學(xué)校宗旨:引進(jìn)國(guó)際職業(yè)培訓(xùn)先進(jìn)模式,與市場(chǎng)接軌不斷改革創(chuàng)新,努力培養(yǎng)出中西方餐飲的優(yōu)秀人才,并與時(shí)代同步發(fā)展。培訓(xùn)項(xiàng)目Courses introduction咖啡師、調(diào)酒師、茶藝師、西式面點(diǎn)師注:以上培訓(xùn)項(xiàng)目常年開設(shè)專業(yè)白班、晚班、周末班及興趣班。