- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(1)
- 上課校區(qū)(3)
花邊練習(xí):
水滴、曲奇
貝殼、祥云
愛心、花籃
麻花、裙邊
復(fù)古花邊
宮廷花邊
花嘴的介紹
講解奶油打發(fā)
8齒花嘴使用
練習(xí)基礎(chǔ)花邊技巧
調(diào)色練習(xí):
三原色
間色
復(fù)色
互補(bǔ)色
ins風(fēng)調(diào)色
實(shí)操練習(xí)
色彩調(diào)色及搭配
了解色彩原理
運(yùn)用12色環(huán)進(jìn)行調(diào)色
霧霾色彩色奶油調(diào)制
漸變色奶油調(diào)制
蛋糕的配色搭配與審美
抹胚練習(xí):
直行胚抹法
弧形胚抹法
方形胚抹法
圓形胚抹法
快速抹胚方式
異形胚的抹法
奶油暈染色抹胚方法
火燒云ins風(fēng)抹面
水波紋ins風(fēng)抹面
星空抹面ins風(fēng)抹面
補(bǔ)丁抹面ins風(fēng)抹面
字體練習(xí):
Happt Birthday、
生日快樂
福如東海,
壽比南山
用裱花袋直接寫字
滿足定制需求
整體蛋糕:
卡通蛋糕
繪畫蛋糕
芭比蛋糕
復(fù)古蛋糕
雙層蛋糕
節(jié)日蛋糕
過壽蛋糕
雙層類蛋糕
奶油淋面調(diào)制
芝士淋面調(diào)制
金色淋面調(diào)制
甘納許淋面調(diào)制
制作蛋糕手法
制作蛋糕技巧
制作蛋糕裝飾
制作蛋糕色彩搭配
流行插件:
巧克力配件制作
艾素糖插件
調(diào)色刮花暈染
網(wǎng)紅滴落蛋糕制作
蛋白糖配件制作及保存
甜甜圈麥芬的制作
彩色巧克力裝飾片的制作
彩色巧克力裝飾片的保存
艾素糖碗制作
水晶糖片的制作
艾素糖溶洞的制作
艾素糖溶洞的使用
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鐘*濤
2024.01.22已經(jīng)報(bào)名,課程還可以
報(bào)名課程:韓式裱花培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥8800
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福田校區(qū)
地址:凱豐路4號(hào)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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龍崗校區(qū)
地址:布吉街道吉華路85號(hào)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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寶安校區(qū)
地址:西鄉(xiāng)鎮(zhèn)金海路10號(hào)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
美斯烘焙培訓(xùn)資深顧問梁老師
深圳西點(diǎn)蛋糕烘焙簡(jiǎn)餐咖啡專業(yè)培訓(xùn) 微信號(hào):MIS******18
授課老師 更多
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劉帥
西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
MISS BAKE法式西點(diǎn)老師;國(guó)家高級(jí)西點(diǎn)師;Adrien Durrafourt甜品哲學(xué)分享會(huì);2016進(jìn)修冰淇淋甜點(diǎn)冠軍;?gtaurinerard mof主廚;講習(xí)課手機(jī)美食視覺攝影傳播者;2018年某培訓(xùn)機(jī)構(gòu)法式西點(diǎn)主教兼研發(fā)師;人生信條:只要你盡力做了,輸和嬴都很精彩 詳細(xì)
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蔡傳潺
蛋糕培訓(xùn)
Mi SS BAKE高級(jí)裱花講師;國(guó)家高級(jí)烘焙師;8年行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn);華南十佳裱花師老師;特點(diǎn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作強(qiáng),認(rèn)真負(fù)責(zé),技術(shù)精湛,學(xué)員滿意度高! 詳細(xì)
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李美然
餐飲培訓(xùn)
MISS BAKE資深裱花技術(shù)講師;8年西式面點(diǎn)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn);2015某培訓(xùn)機(jī)構(gòu)特約講師;2018獲得裱花大賽二等獎(jiǎng);2019MiSS BAKE裱花教研組;專家老師特點(diǎn):對(duì)教學(xué)充滿飽滿的熱情,學(xué)生很快融入集體。 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
美斯烘焙培訓(xùn),創(chuàng)立于2017年,是烘焙培訓(xùn)領(lǐng)域的知名品牌連鎖機(jī)構(gòu)。我們提供全面、專業(yè)的烘焙技能培訓(xùn),以及一站式的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),致力于幫助學(xué)員掌握精湛的烘焙技藝,實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想。在美斯烘焙培訓(xùn),我們提供烘焙面包、蛋糕裱花、西式西點(diǎn)、飲品奶茶、咖啡調(diào)制、輕食簡(jiǎn)餐、韓式裱花、翻糖糖藝、花樣調(diào)酒等專業(yè)課程,涵蓋了烘焙領(lǐng)域的各個(gè)方面。我們的課程內(nèi)容設(shè)置合理,教學(xué)質(zhì)量高,為學(xué)員提供了全面的技能培訓(xùn)。除了專業(yè)技能培訓(xùn),我們還為學(xué)員提供全面的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)。我們的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)涵蓋了客群分析、產(chǎn)品規(guī)劃、設(shè)備選購(gòu)、場(chǎng)地選址、裝修設(shè)計(jì)、工商手續(xù)、材料渠道、運(yùn)營(yíng)管理、活動(dòng)策劃、線上運(yùn)營(yíng)等各個(gè)模塊,幫助學(xué)員順利實(shí)現(xiàn)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想。美斯烘焙培訓(xùn)不僅為學(xué)員提供了優(yōu)質(zhì)的教育資源,還為他們提供了廣泛的就業(yè)渠道。我們擁有專門的招聘服務(wù)平臺(tái),為學(xué)員提供烘焙品牌連鎖門店、臨街門店、學(xué)員工作室、食品工廠、酒店酒樓等就業(yè)渠道,同時(shí)還能為需要進(jìn)行烘焙人才招聘的創(chuàng)業(yè)學(xué)員提供免費(fèi)招聘人才的服務(wù)。美斯烘焙培訓(xùn)的優(yōu)勢(shì)在于我們擁有優(yōu)秀的師資團(tuán)隊(duì)和完善的教學(xué)設(shè)施,提供全面的課程設(shè)置和優(yōu)質(zhì)的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù)。我們的目標(biāo)是為學(xué)員提供一個(gè)全方位成長(zhǎng)的平臺(tái),幫助他們實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想??傊浪购姹号嘤?xùn)憑借優(yōu)質(zhì)的教育資源、廣泛的就業(yè)渠道和全面的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)服務(wù),成為了烘焙培訓(xùn)領(lǐng)域的優(yōu)秀品牌。我們致力于為學(xué)員提供更加完善的教育支持,幫助他們順利實(shí)現(xiàn)烘焙創(chuàng)業(yè)和就業(yè)。