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雞公煲系列
項目名稱:雞公煲系列
培訓內(nèi)容:
1、熟悉制作雞公煲的各種主料,配料;
2、制作雞公煲各種材料的初處理;
3、老油的熬制方法;
4、各種大料的配比;
5、秘制醬料的制作;
6、各種味道的調(diào)制;
7、制作雞公煲的其它注意事項。
8、店面選址及經(jīng)營管理技巧。
學習時間:3——4天
學習方式:現(xiàn)場一對一教學,學員親自動手操作。
原料設(shè)備:市場有賣,不受任何限制
我們的優(yōu)勢:投資少、風險低、收入快、利潤高/大眾消費,口味豐富/技術(shù)標準化教學,食材全包/資深老師手把手教學,學會為止,免費復學/全年都是熱點,沒有特別淡旺季之分,選址靈活,適應當?shù)厝巳?有專業(yè)人員為您詳細分析,創(chuàng)業(yè)經(jīng)營模式及盈利
學習流程:理論+實踐
A:理論學習
1:開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2:項目技術(shù)詳細講解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3: 點評經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
B:示范講解
1:專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2:老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本,預算。
C:自我實踐
1: 備足原材料,專業(yè)老師指導,包教會。
2:自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊指導。
3:學員自我思索,老板引導,熟透操作流程。
免費分享:勝東方小吃培訓學校具有專業(yè)的老師執(zhí)教;一切產(chǎn)品都色香味俱全,歡送品嘗比擬;一切的項目都包會,學員全程親身入手學習,隨到隨學,不限時間學會為止,住宿免費。本公司專業(yè)培訓、小吃研發(fā)、技術(shù)創(chuàng)新、店面經(jīng)營指導為一體的綜合性餐飲學校,是一家國內(nèi)較有誠意的小吃培訓基地,目前擁有多位資深培訓老師傅,有著多年的開店經(jīng)驗,精通各地熱門小吃風味。
售后服務:
A:終身免費技術(shù)升級指導,新品學習
B:免費贈送廣告電子圖片(電子檔案),裝修設(shè)計參考圖片,全程設(shè)計指導
C:后期免費指導線上運營等服務
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寧波勝東方餐飲
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寧波勝東方餐飲資深顧問園老師
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號:173******00
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教務主任-尹老師
總廚/廚師長培訓
?勝東方中式項目教務主任,有一定的廚房管理能力,能很好的控制好成本核算,對于廚房的管理和飲食業(yè)的發(fā)展方向以及經(jīng)營思路有一定的體會和見解。 詳細
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技術(shù)經(jīng)理-李老師
面食/面點培訓
勝東方面食類培訓師,斯文平靜,與學員相處和諧,經(jīng)常和學員一起討論問題,帶動學員的學習氣氛,深受學員們的喜愛。擅長項目: 包子,生煎,醬香餅,餛飩,各類湯面 詳細
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技術(shù)經(jīng)理-黃老師
勝東方燒烤類培訓師,為人平和,與學員相處融洽,經(jīng)常和學員一起討論問題,帶動學員的學習氣氛,深受學員們的喜愛。 詳細
關(guān)于我們 詳情
勝東方美食培訓學校創(chuàng)建于2006年,是當時寧波地區(qū)一家經(jīng)工商局批準,正規(guī)注冊的小吃培訓機構(gòu)。經(jīng)歷16年全體員工的艱苦奮斗和順利發(fā)展,于2019年新開發(fā)旗下西點西餐培訓項目,用心制作甜蜜,幫助更多人創(chuàng)業(yè)!多年來,我們一直秉承"誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務實"的經(jīng)營理念,倡導"學員第 一,一切致力于學員的成長與成功"的服務理念,已經(jīng)為社會輸送了上萬名優(yōu)秀的餐飲人士和創(chuàng)業(yè)人才。我們專注于美食文化的傳播與推廣,我們熱誠期待,有共同熱愛美食的伙伴攜手共進、共創(chuàng)輝煌。