- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(1)
- 上課校區(qū)(1)
老師教學(xué)員了解面粉識別和品牌的使用
1、麻花面的輔料配方及用水要求
2、制作麻花的流程和搓制手法 制作技巧
3、炸至麻花的手法操作及油溫控制
4、老師講解技術(shù)的理論學(xué)習(xí) 包括原材料的選擇采購 口味的變換原材料的配比
5、專業(yè)老師一對一講解 一對一實(shí)際操作 重要是師傅在帶學(xué)員實(shí)踐操作中講解理論技巧 原材料的選購成本預(yù)算
6、學(xué)員實(shí)踐操作過程制作成品 老師引導(dǎo)學(xué)員熟悉操作流程 終獲得老師的認(rèn)同 準(zhǔn)予畢業(yè)
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張*生
2023.09.19學(xué)校環(huán)境不錯，課程滿意
報名課程：蘭州拉面
報名學(xué)費(fèi)： ￥1000
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豐臺校區(qū)
地址：南三環(huán)夏家胡同
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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全實(shí)踐教學(xué)，學(xué)員全程親自動手操作，隨到隨學(xué)，不限時間，學(xué)會為止。不收取任何加盟費(fèi)，實(shí)實(shí)在在教學(xué)，不搞加盟，不保密配方，不留后手，教你的都是高品質(zhì)，扎實(shí)的小吃技術(shù)。北京美味居餐飲文化培訓(xùn)中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓(xùn)基地，自2009年成立以來，培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級人才，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。北京美味居小吃培訓(xùn)以“做中國*好的小吃培訓(xùn)”為己任，以“為弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)小吃文化”為目標(biāo)，致力于科學(xué)培養(yǎng)，符合當(dāng)前餐飲管理、制作和服務(wù)為一體的餐飲小吃行業(yè)高技能人才。北京美味居餐飲文化培訓(xùn)學(xué)校本著務(wù)實(shí)精神，實(shí)實(shí)在在教學(xué)，不搞加盟，不保密配方，不留后手，教你的都是高品質(zhì)，扎實(shí)的小吃技術(shù)。全實(shí)踐教學(xué)，學(xué)員全程親自動手操作，隨到隨學(xué)，不限時間，學(xué)會為止。不收取任何加盟費(fèi) 現(xiàn)在市面上的傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目和加盟項(xiàng)目都是以授權(quán)和收取加盟費(fèi)的形勢進(jìn)行運(yùn)作，北京美味居餐飲文化培訓(xùn)學(xué)校只收取技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)，單可以享受更多的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。公司目標(biāo)：打造線上、線下結(jié)合的特色餐飲技術(shù)培訓(xùn)基地，做中國特色餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)的!公司使命：為中小投資者提供真實(shí)可靠的的餐飲創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，并幫助他們創(chuàng)業(yè)成功!經(jīng)營理念：以*低的價格提供*好的技術(shù)，以客戶創(chuàng)業(yè)成功為目的!
