- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(16)
- 上課校區(qū)(1)
高級(jí)中式烹調(diào)專(zhuān)業(yè)
學(xué)期:三個(gè)月,六個(gè)月,兩年
教授各種烹調(diào)技藝如刀工,勺工,上漿,掛糊,調(diào)味,火候等。現(xiàn)場(chǎng)教師表演,學(xué)員實(shí)際操作,理論結(jié)合實(shí)踐。教師傳授各店招牌菜,時(shí)令菜,特色菜。系統(tǒng)傳授各大菜系:新派遼菜,川菜,魯菜,粵菜,杭幫菜等系列菜。學(xué)員親自動(dòng)手實(shí)際操作,包教會(huì)。
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常*華
2024.11.28老師專(zhuān)業(yè)水平高,課程實(shí)用性強(qiáng),我學(xué)習(xí)很滿(mǎn)意,收獲頗豐。
報(bào)名課程:面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1000
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吳*佐
2024.10.27開(kāi)課了,課程內(nèi)容豐富,教學(xué)方法新穎,我挺滿(mǎn)意的。
報(bào)名課程:零基礎(chǔ)廚師培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥990
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佟*林
2024.09.22課程價(jià)格相對(duì)實(shí)惠,我對(duì)其內(nèi)容和質(zhì)量感到滿(mǎn)意。
報(bào)名課程:西式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1490
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鄒*士
2024.09.23在這里學(xué)的中式面點(diǎn)的課程,還可以。
報(bào)名課程:中式面點(diǎn)專(zhuān)業(yè)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥2790
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沈*
2024.08.09已經(jīng)在學(xué)了,對(duì)課程滿(mǎn)意
報(bào)名課程:零基礎(chǔ)廚師培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥100
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劉*生
2024.06.18已經(jīng)報(bào)名,課程挺滿(mǎn)意的
報(bào)名課程:零基礎(chǔ)廚師培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1990
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皇姑校區(qū)
地址:銀山路8號(hào)
電話(huà):400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
奇新烹飪資深顧問(wèn)齊老師
沈陽(yáng)市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校 微信號(hào):qiy******26
授課老師 更多
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韓繼成
餐飲培訓(xùn)
國(guó)家高級(jí)工人技師;國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師國(guó)家酒店酒家評(píng)審員;假日酒店職業(yè)經(jīng)理人獲獎(jiǎng)經(jīng)歷:全國(guó)第三屆烹飪大賽金獎(jiǎng);馬來(lái)西亞中國(guó)烹飪世界大賽較佳展臺(tái)設(shè)計(jì)獎(jiǎng)曾出書(shū):《精品海參菜》;《營(yíng)養(yǎng)健康365》 詳細(xì)
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荊軼昊
中式烹飪培訓(xùn)
沈陽(yáng)市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級(jí)講畢業(yè)院校:沈陽(yáng)市外事服務(wù)學(xué)校烹飪專(zhuān)業(yè)工作經(jīng)歷:2001年7月赴廣州白云山莊實(shí)習(xí),先后在北京外交人員服務(wù)局宴會(huì)餐廳,深圳沙嘴酒店,天津皇昊大酒店,瑞鴻軒文化主題酒店,沈陽(yáng)金都飯店,麗尊飯店,大連漁港,盛京9號(hào)公館等酒店工作,現(xiàn)任沈陽(yáng)市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校食品雕刻,面塑,專(zhuān)業(yè)高級(jí)講師。獲得榮譽(yù):2006年7月,獲得北京舉辦的首屆搜廚杯國(guó)際烹飪大賽:金獎(jiǎng)。2007年12月,被收錄《中國(guó)當(dāng)代名廚》一書(shū)中。2009年9月,獲得天津舉辦的首屆中華滿(mǎn)漢全席總決賽:特金獎(jiǎng),并同時(shí)獲得"廚王大師"稱(chēng)號(hào)。 詳細(xì)
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薛賀廣
中式烹飪培訓(xùn)
沈陽(yáng)市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校高級(jí)講師國(guó)際烹飪大賽冠軍得主國(guó)家高級(jí)烹調(diào)師主講:中式烹調(diào) 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
奇新烹飪核心優(yōu)勢(shì)辦學(xué)十余年來(lái),學(xué)校多次被沈陽(yáng)市勞動(dòng)局評(píng)為辦學(xué)先進(jìn)單位。學(xué)校以專(zhuān)業(yè)的烹飪師資出任一線教學(xué),同時(shí)擁有國(guó)內(nèi)多名出色的烹飪專(zhuān)家組成的專(zhuān)家顧問(wèn)組。學(xué)員隨到隨學(xué),安排食宿,畢業(yè)后經(jīng)考核,發(fā)全國(guó)統(tǒng)一技術(shù)等級(jí)證書(shū)。奇新烹飪機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介 沈陽(yáng)市奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校,是由全國(guó)著名的烹飪大師齊新于上世紀(jì)九十年代初創(chuàng)辦的,以烹飪雕刻見(jiàn)長(zhǎng)的職業(yè)技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校。辦學(xué)二十余年來(lái),學(xué)校多次被沈陽(yáng)市勞動(dòng)局評(píng)為辦學(xué)先進(jìn)單位。學(xué)校以專(zhuān)業(yè)的烹飪師資出任一線教學(xué),同時(shí)擁有國(guó)內(nèi)多名出色的烹飪專(zhuān)家組成的專(zhuān)家顧問(wèn)組。 首屆中國(guó)烹飪世界大賽冠軍得主齊欣校長(zhǎng)親自執(zhí)教。全國(guó)烹飪大賽冠軍得主韓曉輝,東方美食世界大賽冠軍得主西烈,主講教師還包括首屆世界華人美食節(jié)烹飪大賽冠軍得主、食雕大師崔志全,薛俊峰、劉義及著名雕刻大師王成偉等。老師出高徒。奇欣烹飪藝術(shù)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生先后一百五十余次榮獲世界、全國(guó)烹飪及食雕冠軍和獎(jiǎng)牌,多人在省、市、區(qū)、行業(yè)烹飪比賽中屢屢?jiàn)Z魁。由于齊欣大師和他的學(xué)生在歷屆烹飪、食雕競(jìng)賽中*顯赫,被譽(yù)為烹飪界的"齊家軍"。1990年全國(guó)"懷燕杯"大賽中,齊新大師的高徒劉漢威捧回了大賽的金杯;1991年較有代表性的全國(guó)首屆"瓊花杯"食雕大獎(jiǎng)賽總共有四個(gè)金杯,被"齊家軍"一舉奪來(lái)三座;1993年,本校畢業(yè)學(xué)員又在全國(guó)烹飪大賽中奪得十六枚銀牌和三枚銅牌;較令難以置信的是,在1994年全國(guó)"元達(dá)杯"烹飪競(jìng)賽中,"齊家軍"竟把全賽的奪來(lái)九個(gè)。 奇新烹飪藝術(shù)學(xué)校的教學(xué),理論易懂,方法獨(dú)特。學(xué)校自制的多功能雕刻工具,能使學(xué)員如虎添翼。學(xué)校還備有與教材相配套的多種錄像帶、光盤(pán)、參考書(shū)及雕刻刀具。學(xué)員隨到隨學(xué),包教會(huì),安排食宿,畢業(yè)后經(jīng)考核,發(fā)全國(guó)統(tǒng)一技術(shù)等級(jí)證書(shū),就業(yè)分配。