- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
隨著消費(fèi)觀念的改變,消費(fèi)水平的提高以及市場推廣的深入,鹵煮熟食制品廣受人們喜愛。熟食產(chǎn)品具有美味可口,營養(yǎng)健康,食用方便的特點(diǎn),符合現(xiàn)代消費(fèi)需求,近年來其市場需求持續(xù)增長。典秦小吃培訓(xùn)建議搭配:金湯麻辣燙,土豆粉,串串香等。
鹵煮熟食培訓(xùn)學(xué)習(xí)時(shí)間:
學(xué)鹵煮熟食技術(shù),一般3天左右可以掌握,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)為止,老師手把手教學(xué),學(xué)員親手操作,學(xué)完配方帶回家,回家做不好,回學(xué)校免費(fèi)學(xué)習(xí)。
鹵熟熟食培訓(xùn)學(xué)習(xí)內(nèi)容:
1、鹵湯的配料與制作;
2、鹵湯調(diào)色與火候時(shí)間的掌握;
3、豬頭,豬耳朵,豬蹄,豬肝,豬肺,豬腸等處理方法;
4、香辣油的配制;
5、鹵煮熟食的制作時(shí)間火候的掌握;
6、鹵煮熟食的開店運(yùn)營與利潤分析。
典秦鹵煮熟食培訓(xùn)學(xué)習(xí)優(yōu)勢:
1、典秦采用實(shí)踐與理論相結(jié)合的培訓(xùn)模式,注重學(xué)員親手實(shí)踐,老師手把手教學(xué),學(xué)會(huì)資料配方帶回家,售后終身;
2、學(xué)習(xí)鹵煮熟食技術(shù),零基礎(chǔ)教學(xué),從食材的處理、工具使用開始,到講解制作技巧、調(diào)料配比,讓學(xué)員輕松掌握;
3、特色鹵煮熟食技術(shù)在家做不好,可以來學(xué)校免費(fèi)重學(xué);
4、免費(fèi)品嘗,味道滿意后再學(xué)習(xí),不拍你不嘗,就怕你不來;
5、提供小吃原料配方,學(xué)員可獨(dú)立開店,回家跟學(xué)校做的味道一致;
6、所學(xué)項(xiàng)目隨到隨學(xué),免費(fèi)住宿,練習(xí)材料免費(fèi),學(xué)會(huì)為止;
7、700多種特色小吃,原料講究,精準(zhǔn)配方,口味獨(dú)特;
8、專業(yè)老師提供開店指導(dǎo),幫助沒有開店經(jīng)驗(yàn)學(xué)員順利開店。
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典秦小吃培訓(xùn)學(xué)校
地址:鳳城二路第五國際B座
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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西安典秦餐飲管理有限公司,是一家經(jīng)國家工商局注冊的股份制性質(zhì)的正規(guī)培訓(xùn)管理公司,公司主要開展餐飲技術(shù)培訓(xùn)、上門帶店指導(dǎo)、品牌連鎖加盟、項(xiàng)目技術(shù)開發(fā)、運(yùn)營自主品牌。典秦本著弘揚(yáng)陜西飲食文化,做強(qiáng),做好,做大本土餐飲品牌事業(yè),經(jīng)過多年的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和餐飲管理積淀了一系列整套成熟的經(jīng)營管理理念,并且擁有了強(qiáng)大的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊(duì)!公司經(jīng)過長期的社會(huì)經(jīng)營實(shí)踐和市場調(diào)研,挖掘到巨大餐飲市場存在的巨大的潛力,尤其是在陜西特色小吃受到廣泛關(guān)注的盛況之下,典秦餐飲精益求精,突破了傳統(tǒng)特色小吃制作技術(shù)不好復(fù)制,口味難把握、服務(wù)不規(guī)范、量化不準(zhǔn)確的缺點(diǎn)。公司已經(jīng)把制作流程工藝化、數(shù)字化,精確化的研發(fā)出了專利的秘方調(diào)料,一種特色小吃一個(gè)調(diào)料配方,一種特色產(chǎn)品一個(gè)制作手法,讓無論是否接觸過餐飲甚至從來沒有做過飯的人通過專業(yè)培訓(xùn)都可以做出來好味道,真正的做到簡單操作,時(shí)效便捷、終身受益。