- 課程詳情
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勤盛源鴨血粉絲特點：勤盛源鴨血粉絲湯以其口味平和，鮮香爽滑的特點，以及南北皆宜的口味特色，風(fēng)靡于全國各地。鴨血粉絲培訓(xùn)內(nèi)容：1湯底制作。2紅油制作。3原料處理。4泡粉。5煮粉的時間火候控制。6鴨血粉絲湯經(jīng)營策略，利潤分析。鴨血粉絲湯培訓(xùn)學(xué)習(xí)時間：1老師手把手教學(xué)并口頭指導(dǎo)，學(xué)員邊學(xué)，邊看，邊聽，邊記.2學(xué)員親子操作，老師旁邊指導(dǎo)。3學(xué)員獨自操作練習(xí)，老師檢驗成品。4學(xué)員及老師均認為熟練掌握方可結(jié)業(yè)。5勤盛源小吃培訓(xùn)的配方全部量化，標(biāo)準化，不需要太多的基礎(chǔ)，用稱稱，一般2-3天均可掌握，學(xué)習(xí)時間不限學(xué)會為止。
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通州校區(qū)
地址：白廟鎮(zhèn)白廟村東一公里
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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馬剛
中式烹飪培訓(xùn)
特色中餐廚師從事餐飲工作9年擅長特色炒菜新品研發(fā)2015年榮獲特色小吃大賽優(yōu)秀獎 詳細
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吳連華
餐飲培訓(xùn)
國家一級面點師特長面點，特色小吃1994年從業(yè)于廚師學(xué)校任職面點主管從業(yè)二十多年培訓(xùn)學(xué)員多年具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗 詳細
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韓連海
面食/面點培訓(xùn)
國家一級廚師特長面點，特色小吃研發(fā)1988年從業(yè)于廚師學(xué)校任職技術(shù)總監(jiān)從業(yè)三十多年培訓(xùn)各地學(xué)員一萬多名具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗 詳細
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? 勤盛源克任學(xué)校成立于2006年，是經(jīng)民政局審批授予的民辦學(xué)校。學(xué)校占地面積1000多平方米，是中國烹任協(xié)自自員單位。全國綠色餐飲企業(yè)。公司擁有盛源和華比克兩個注冊商標(biāo)。學(xué)校自成立以來，經(jīng)過不斷的研發(fā)和創(chuàng)斷，現(xiàn)擁有600多種小吃的獨特秘方。在餐飲培訓(xùn)行業(yè)名列前茅，是廣大創(chuàng)業(yè)者學(xué)技術(shù)的優(yōu)先選擇之地。
