北京長沙臭豆腐培訓班

勤盛源臭豆腐簡介：油炸臭豆腐，為湖南有名的特色傳統(tǒng)小吃，正宗的做法是用發(fā)酵后的豆腐炸制而成，但多數(shù)是用普通豆腐炸制，然后刷上“臭豆腐”汁，不過吃起來也是別具風味。勤盛源油炸臭豆腐特點：具有遠處聞起來臭，吃起來香的特點，質(zhì)地外焦內(nèi)脆軟嫩，味鮮香微辣。經(jīng)營方式靈活，無論是在公園、超市、學校旁、商場、廣場、街道、夜市旁等擺攤經(jīng)營，還是在商業(yè)街、鬧市區(qū)開店，都能紅火經(jīng)營。勤盛源油炸臭豆腐培訓學習時間：1豆腐的選擇與處理。2鹵水的制作方法。3配料的制作。4撒料的制作。5臭豆腐的運營技巧與利潤分析。6銷售方法與技巧。勤盛源油炸臭豆腐培訓學習時間：一般3天左右可以掌握，老師手把手教學，不限制學習時間，學會為止，市場火爆項目，一人就可經(jīng)營。勤盛源油炸抽都發(fā)市場分析：長沙臭干子，深受長沙民眾的喜愛，在下班時間經(jīng)常需要排隊數(shù)十分鐘，才能買到幾片酥香味美的臭干子。在各地的制作方式、食用方法均有相當大的差異。過去，臭豆腐普遍被認為是“不健康”的食物，如今，卻搖身一變成了好東西。外焦里嫩，亦臭亦香，而且不含對人體有害成份，是純天然鹵聞著臭，吃起來很香的臭豆腐，讓人欲罷不能。學油炸臭豆腐技術(shù)，勤盛源小吃培訓建議搭配：鐵板魷魚，炸串，烤冷面，鐵板豆腐等。勤盛源小吃培訓是專業(yè)的餐飲培訓學校。