- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
鹵煮驢肉培訓(xùn)是勤盛源小吃培訓(xùn)學(xué)校非常火爆的培訓(xùn)課程?!疤焐淆埲?,地上驢肉”,是人們對驢肉的*高褒揚(yáng)。魯西、魯東南、皖北、皖西、豫西北、晉東南、晉西北、陜北、河南,河北一帶許多地方形成了獨(dú)具特色的傳統(tǒng)食品和地方名吃。如青州府夾河驢肉、肥東石塘訓(xùn)字驢肉、莒南老地方驢肉、高唐老王寨驢肉,河間驢肉燒餅、廣饒肴驢肉、保定漕河驢肉火燒、曹記驢肉、米脂驢肉 ,上黨臘驢肉、洛陽的驢肉湯、焦作鬧湯驢肉、保店驢肉等。驢肉的不飽和脂肪酸含量,尤其是生物價(jià)值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于豬肉、牛肉。
-
通州校區(qū)
地址:白廟鎮(zhèn)白廟村東一公里
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
-
馬剛
中式烹飪培訓(xùn)
特色中餐廚師從事餐飲工作9年擅長特色炒菜新品研發(fā)2015年榮獲特色小吃大賽優(yōu)秀獎(jiǎng) 詳細(xì)
-
吳連華
餐飲培訓(xùn)
國家一級面點(diǎn)師特長面點(diǎn),特色小吃1994年從業(yè)于廚師學(xué)校任職面點(diǎn)主管從業(yè)二十多年培訓(xùn)學(xué)員多年具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn) 詳細(xì)
-
韓連海
面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
國家一級廚師特長面點(diǎn),特色小吃研發(fā)1988年從業(yè)于廚師學(xué)校任職技術(shù)總監(jiān)從業(yè)三十多年培訓(xùn)各地學(xué)員一萬多名具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn) 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
? 勤盛源克任學(xué)校成立于2006年,是經(jīng)民政局審批授予的民辦學(xué)校。學(xué)校占地面積1000多平方米,是中國烹任協(xié)自自員單位。全國綠色餐飲企業(yè)。公司擁有盛源和華比克兩個(gè)注冊商標(biāo)。學(xué)校自成立以來,經(jīng)過不斷的研發(fā)和創(chuàng)斷,現(xiàn)擁有600多種小吃的獨(dú)特秘方。在餐飲培訓(xùn)行業(yè)名列前茅,是廣大創(chuàng)業(yè)者學(xué)技術(shù)的優(yōu)先選擇之地。