- 課程詳情
- 上課校區(qū)(3)
課程亮點(diǎn)
全程實(shí)操,一對(duì)一指導(dǎo)。,提供開店指導(dǎo), 推薦就業(yè)。隨到隨學(xué),2年內(nèi)免費(fèi)復(fù)訓(xùn)。
學(xué)習(xí)目標(biāo)
使零基礎(chǔ)學(xué)員掌握蛋糕花邊、高級(jí)仿真花卉等裝飾的制作方法,慕斯蛋糕的制作流程、巧克力配件制作、藝術(shù)字體
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越秀校區(qū)
地址:農(nóng)林下路81-1號(hào) 新裕大廈
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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番禺校區(qū)
地址:廈洛南路啟夢(mèng)廣場(chǎng)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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白云校區(qū)
地址:廣州大道北雄州同和廣場(chǎng)
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
授課老師 更多
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武子靖
西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
? ? ? ?2011年世界面包大賽冠軍? ? ? ?第36屆臺(tái)灣技能競(jìng)賽面包冠軍?? ? ? 《歐式面包的下個(gè)世代》作者?? ? ? ?高雄市政府“高雄之光”得主?? ? ? ?月營業(yè)額180萬元,一年開三店 詳細(xì)
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Cecilel
西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
美戴法國甜點(diǎn)大師班 Cecilel老師經(jīng)驗(yàn)豐富的海外教學(xué)專家先后在意大利西西里Hdémia學(xué)院,Les Ateliers高級(jí)美食學(xué)院,土耳其Gorgulu高級(jí)西點(diǎn)等任職。法甜雜志專欄作家So good暢銷甜點(diǎn)雜志、Chef and Pincer雜志、Fou de Patisserie雜志5項(xiàng)法甜國際大賽冠軍世界甜品協(xié)會(huì)重油蛋糕賽(2015年5月),冠軍年度甜點(diǎn)師大賽(2015年1月),冠軍瘋狂甜品雜志-巧克力撻賽(2015年2月),冠軍國際甜品協(xié)會(huì)評(píng)委成員2016年歐洲烘焙展評(píng)委,國際優(yōu)秀甜品師聯(lián)合會(huì)成員,法國Ecole希望學(xué)校成員、美味感覺(Sensibilité gourmande)協(xié)會(huì)成員等 詳細(xì)
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山口哲正
西點(diǎn)/烘焙培訓(xùn)
? ? ? 世界知名面包大師,40年面包制作經(jīng)驗(yàn)? ? ? 日本國賞級(jí)烘焙大師? ? ? “天然酵母之父”,日本和意大利天然酵母面包開山鼻祖? ? ? ?擁有發(fā)芽糙米天然酵母和牛奶天然酵母等多項(xiàng)研究成就 詳細(xì)
關(guān)于我們 詳情
里永國際西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,企業(yè)創(chuàng)辦于1998年,學(xué)校在旗下120家烘焙店基礎(chǔ)上建立,專注打造創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)派人才。學(xué)校在全國開設(shè)8個(gè)獨(dú)立分校,1個(gè)外教高端分校,3個(gè)海外研修基地,開設(shè)蛋糕、西點(diǎn)、面包、韓裱、翻糖、咖啡、茶飲、創(chuàng)業(yè)班等實(shí)用型課程,聘請(qǐng)國內(nèi)外名師團(tuán)隊(duì),包含世界面包冠軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會(huì)會(huì)長、歐洲巧克力大使等老師。里永教學(xué)偏重實(shí)戰(zhàn)運(yùn)用,課堂與門店打通,確保所學(xué)產(chǎn)品好吃好賣。與幸福西餅等名企簽訂就業(yè)協(xié)議,學(xué)員畢業(yè)高薪就業(yè);里永以開放的心態(tài)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,歡迎您到校免費(fèi)試學(xué),選擇可靠學(xué)校,更快實(shí)現(xiàn)烘焙夢(mèng)想。1、規(guī)模超前,國內(nèi)實(shí)力強(qiáng)勁。里永已開辦9個(gè)獨(dú)立校區(qū)和1個(gè)美戴高端教室,其中深圳5個(gè)校區(qū),廣州3個(gè)校區(qū),貴陽1個(gè)校區(qū),及建設(shè)中的成都、昆明校區(qū),在國內(nèi)硬件、師資、教學(xué)方面占有很大優(yōu)勢(shì)。2、強(qiáng)大中教團(tuán)隊(duì),世界知名外教。學(xué)校多年來吸收了國內(nèi)各優(yōu)秀教師,均是在西點(diǎn)、韓裱、面包等領(lǐng)域的知名教師,且校方高薪聘請(qǐng)了世界面包大賽冠軍、三星米其林主廚、韓國國際裱花協(xié)會(huì)會(huì)長親自來校教學(xué)。3、100+線下門店,校企聯(lián)合教學(xué)。學(xué)校依托120+麥路嘉線下門店優(yōu)勢(shì),前端課堂與終端銷售對(duì)接,對(duì)一線市場(chǎng)變化更加敏感,產(chǎn)品更新快而準(zhǔn),同時(shí)為畢業(yè)生提供優(yōu)先加盟機(jī)會(huì)。4、全程小班教學(xué),大量實(shí)操鍛煉。全程使用真材實(shí)料練手感,每天給學(xué)員大量實(shí)操時(shí)間;限定老師帶學(xué)員數(shù)量,嚴(yán)格小班教學(xué),限額報(bào)滿即止。5、商用課程設(shè)計(jì),創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)。課程教學(xué)以實(shí)用性為目的,滿足學(xué)員畢業(yè)后開私房、門店、就業(yè)的需求,畢業(yè)生由20多年創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的導(dǎo)師,提供專項(xiàng)創(chuàng)業(yè)開店指導(dǎo)。6、協(xié)助創(chuàng)業(yè),學(xué)員課后免費(fèi)運(yùn)用場(chǎng)地、設(shè)備。里永秉承以協(xié)助學(xué)員為主的理念,為保障私房創(chuàng)業(yè)初期學(xué)員的需求,校方在每日課后,為有需要的學(xué)員提供,免費(fèi)的接單工作場(chǎng)地以及設(shè)備。7、幫助就業(yè),里永學(xué)員擁有優(yōu)先進(jìn)入名企就業(yè)機(jī)會(huì)。里永與幸福西餅、御蝶坊、星巴克、喜茶等諸多業(yè)內(nèi)知名企業(yè),均有校企合作機(jī)制,為有就業(yè)需求的學(xué)員提供就業(yè)扶持幫助。8、線上商城,實(shí)時(shí)更新,提供學(xué)員福利課程。為提高學(xué)員的課后的學(xué)習(xí)興趣,保持對(duì)行業(yè)更新的敏感度,里永線上商城為學(xué)員發(fā)放專屬學(xué)員卡,提供一系列與市場(chǎng)流行同步的線上視頻課,免費(fèi)攝影課教學(xué)等福利。