- 課程詳情
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精品私房蛋糕培訓(xùn)班
1.禮服娃娃蛋糕、芭比娃娃、黑森林蛋糕(海綿蛋糕胚)、歐式水果蛋糕(戚風(fēng)蛋糕胚)生日蛋糕:漸變色玫瑰蛋糕、沐浴娃娃蛋糕、機(jī)器貓、彩虹蛋糕、玫瑰蛋糕、沐浴娃娃蛋糕、機(jī)器貓、彩虹蛋糕、
2.網(wǎng)紅ins 風(fēng):滴落蛋糕、數(shù)字蛋糕、皇冠蛋糕、人魚蛋糕、天使蛋糕、汽球蛋糕、紅包蛋糕、鮮花蛋糕及多款ins風(fēng)蛋糕
3.造型蛋糕:小汽車、足球蛋糕、憤怒的小鳥蛋糕、海洋蛋糕、數(shù)碼蛋糕、仿真泰迪熊蛋糕
4.仿真花卉:旋轉(zhuǎn)玫瑰、大麗花、玫瑰花、百合花、牡丹花、五瓣花、康乃馨、菊花、蝴蝶蘭、荷花等
5.十二生肖:鼠、牛、虎、兔、龍、蛇、馬、羊、猴、雞、狗、豬
6.花邊:貝殼、水滴、祥云、抖邊、繞邊、花藍(lán)、梭形等
(其中包括蛋糕胚的制作、鮮奶油制作、基礎(chǔ)調(diào)色配色技巧、花嘴使用、刮板刮片的使用、淋面的制作、淋面的使用技巧、巧克力配插件制作及使用、抹直胚、抹圓胚、心形胚、簡單花卉)
贈送超柔戚風(fēng)蛋糕胚配方
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真味佳烹飪學(xué)校
地址:江蘇省徐州市鼓樓區(qū)黃河西路19號 銅牛迎賓樓
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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鄭老師
餐飲培訓(xùn)
詳情介紹:高級烹飪講師高級技師從事中式面點(diǎn)行業(yè)20年,曾在安徽、南京、常州經(jīng)營各種面食類小吃,?擅長:?擅長牛肉板面、各種拉面、各種早點(diǎn),各種面食類小吃 詳細(xì)
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楊春梅
特色小吃培訓(xùn)
詳情介紹:國家高級烹調(diào)師、高級營養(yǎng)師、職業(yè)經(jīng)理人、法國里昂廚師學(xué)院名譽(yù)講師楊春梅老師是中國小吃特色化一人,中國特色小吃大賽一等獎 中國營養(yǎng)學(xué)會研究員 中部小吃大比拼金獎?特長:各種米線類、各種面條類、各種粉絲類等小吃。 詳細(xì)
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嚴(yán)老師
餐飲培訓(xùn)
詳情介紹:講師職稱、國家高級烹飪技師、中式名廚擂臺金勺子爭霸賽擔(dān)任裁判員從事烹飪教學(xué)26年,對中式烹飪教學(xué)有自己的心得。?特長?擅長鹵菜和各種中式小吃,在鹵菜口味上不斷改進(jìn)創(chuàng)新并取得了突破性的*。 詳細(xì)
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真味佳餐飲培訓(xùn)學(xué)校徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校,是經(jīng)徐州市人力資源和社會保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪、西點(diǎn)專業(yè)學(xué)校。學(xué)校配備先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和的師資隊(duì)伍,所有專業(yè)均采用小班制授課、純實(shí)踐教學(xué),并與全國多家星級酒店、廚師、西點(diǎn)連鎖企業(yè)建立校企合作的培養(yǎng)模式,同時設(shè)立創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心,致力于學(xué)生的就業(yè)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校擁有國內(nèi)外烹飪、西點(diǎn)大師團(tuán)隊(duì),現(xiàn)代化的教學(xué)軟硬件設(shè)施,課程內(nèi)容覆蓋八大菜系、西點(diǎn)烘焙、和全國名小吃等多個方向。作為國際化專業(yè)人才培養(yǎng)機(jī)構(gòu),徐州真味佳為有志于深入了解和學(xué)習(xí)烹飪和西點(diǎn)的學(xué)子提供專業(yè)、全面、系統(tǒng)化的學(xué)習(xí)指導(dǎo),同時幫助他們順利走上成功之路!徐州真味佳烹飪培訓(xùn)學(xué)校一貫堅(jiān)持“學(xué)校、老師”的辦學(xué)宗旨,匯集中餐、西點(diǎn)、全國名吃等全國優(yōu)秀的大師從事教學(xué)工作,堅(jiān)持以質(zhì)量求發(fā)展。 學(xué)校位于美麗的古城—徐州。交通便利,以的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和的教師隊(duì)伍作為教學(xué)質(zhì)量的根本保障。學(xué)校配有高端的報(bào)名中心、裱花工作室、面包工坊、雕刻工作室、特色名小吃工作室等。所有教室均配備全國的品牌廚房設(shè)備。