- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
擔(dān)擔(dān)面是成都的當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)名小吃。擔(dān)擔(dān)面漢族特色面食，著名的四川小吃，源起挑夫們?cè)诖a頭挑著擔(dān)擔(dān)麥面，所以名為擔(dān)擔(dān)面。用面粉搟制成面條，煮熟，舀上炒制的豬肉末而成。成菜面條細(xì)薄鹵汁酥香，咸鮮微辣，香氣撲鼻，十分入味。此菜在四川廣為流傳，常作為筵席點(diǎn)心。擔(dān)擔(dān)面的特點(diǎn)是面條細(xì)薄，臊子面肉質(zhì)香酥，調(diào)料以蔥花、芽菜、豬油為主，略有湯汁，鮮美爽口，辣不重微酸。
學(xué)習(xí)品種： 紅燒牛肉擔(dān)擔(dān)面，大排擔(dān)擔(dān)面，泡椒雞雜擔(dān)擔(dān)面，紅燒肥腸擔(dān)擔(dān)面，紅燒排骨面，藤椒面，香辣擔(dān)擔(dān)面，麻辣擔(dān)擔(dān)面，清湯擔(dān)擔(dān)面，芽菜肉末擔(dān)擔(dān)面，西紅柿擔(dān)擔(dān)面
學(xué)習(xí)內(nèi)容：
1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。
3.開(kāi)店流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
徽湘情緣教學(xué)特色：
1、傳授秘制核心技術(shù)配方不使用添加劑健康安全。
2、專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一輔導(dǎo)學(xué)員獨(dú)立完成產(chǎn)品制作。
3、全程實(shí)踐教學(xué)，O基礎(chǔ)也可學(xué)，學(xué)時(shí)不限，學(xué)會(huì)為止。
新優(yōu)惠：學(xué)二送三，學(xué)三送四，學(xué)多優(yōu)惠多，當(dāng)天報(bào)名可報(bào)銷(xiāo)車(chē)旅費(fèi)，公司承諾一次性收費(fèi)，學(xué)費(fèi)全部按照官網(wǎng)標(biāo)價(jià)，入學(xué)簽訂費(fèi)用和項(xiàng)目合同！
學(xué)習(xí)時(shí)間：不限學(xué)習(xí)時(shí)間、包教學(xué)會(huì)、學(xué)會(huì)為止。一般3-7天左右，視個(gè)人情況而定。
增值服務(wù)：指導(dǎo)開(kāi)店創(chuàng)業(yè)：流程講解、店面選擇、人員配備、物資采購(gòu)、成本核算。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
1、能免的全部免
免除所有的培訓(xùn)費(fèi)/管理費(fèi)/品牌使用費(fèi)/設(shè)計(jì)使用費(fèi)/住宿費(fèi)/車(chē)旅費(fèi)，一次性收取學(xué)費(fèi)，后期不再收取任何費(fèi)用，降低開(kāi)店投入。
2、能放的全放
不賣(mài)配料，原料全部本地化采購(gòu)，降低開(kāi)店成本，不讓傳統(tǒng)模式“熱鬧不盈利”的現(xiàn)象出現(xiàn)。
3、能管的都管
開(kāi)店遇到問(wèn)題，想復(fù)習(xí)技術(shù)，想更新品種，我們都管，而且還免費(fèi)。
4、能幫的都幫
開(kāi)店經(jīng)營(yíng)，店鋪設(shè)計(jì)全套提供幫扶。
5、相信品牌的力量
知名老校，雄厚的師資力量，十多年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，咱安徽人自己的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。
6、上百個(gè)品種任意選，零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，包教學(xué)會(huì)
老師教學(xué)+標(biāo)準(zhǔn)化配方，零基礎(chǔ)學(xué)習(xí)，3-7天就能學(xué)會(huì)全部?jī)?nèi)容。
7、先考察，后簽約，安全無(wú)憂
凡是新學(xué)員來(lái)訪，可以先考察，品嘗味道，滿意后，再簽約學(xué)習(xí)。
8、“教您創(chuàng)業(yè)，幫您興業(yè)，助您就業(yè)”的服務(wù)原則
這種以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)來(lái)解決就業(yè)問(wèn)題的行為得到了社會(huì)各界認(rèn)同。
學(xué)習(xí)保障
1、所有項(xiàng)目核心技術(shù)配方無(wú)保留傳授 包教學(xué)會(huì)
2、保證口味正宗教學(xué) 百種項(xiàng)目任您選擇
3、一次收費(fèi) 中途不再收取任何費(fèi)用 正規(guī)收費(fèi)
4、隨到隨學(xué) 3年內(nèi)免費(fèi)來(lái)校進(jìn)修學(xué)習(xí)
5、免費(fèi)安排食宿 報(bào)銷(xiāo)來(lái)校路費(fèi)
6、學(xué)員開(kāi)店免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn) 確保開(kāi)店成功
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瑤海校區(qū)
地址：安徽省合肥市瑤海區(qū)五洲商城
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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安徽徽湘情緣餐飲管理有限公司隸屬于幸運(yùn)集團(tuán)成立于2012年是一家集特色小吃，早餐面點(diǎn)，品牌熟食，咖啡飲品，西點(diǎn)培訓(xùn),廚師烹飪?yōu)橐惑w的綜合性教育機(jī)構(gòu)，學(xué)校以技術(shù)為主導(dǎo)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，致力于產(chǎn)品研發(fā)，教學(xué)方法及創(chuàng)業(yè)幫扶，學(xué)校擁有強(qiáng)大的師資力量，我校自創(chuàng)辦以來(lái)，已經(jīng)培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬(wàn)人，給國(guó)內(nèi)老字號(hào)飯店及機(jī)關(guān)單位食堂輸送專(zhuān)業(yè)人員6200余人，美譽(yù)跨大江南北，飄香與千里之外。學(xué)校每年都引進(jìn)了全國(guó)的各類(lèi)名特優(yōu)小吃食品，種類(lèi)萬(wàn)千，口味俱佳。我校的培訓(xùn)方式新穎獨(dú)特，因材施教，學(xué)以致用，滿足不同學(xué)歷，不同年齡，不同地方的學(xué)員需求，教學(xué)與實(shí)習(xí)并軌。無(wú)盲區(qū)培訓(xùn)，無(wú)間斷培訓(xùn)，是創(chuàng)業(yè)者的理想家園。?企業(yè)文化： 誠(chéng)信、共贏、優(yōu)質(zhì)、1流！經(jīng)營(yíng)理念： 追求卓越無(wú)止境、與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)未來(lái)！價(jià)值觀念： 追求是我們工作的起點(diǎn)、創(chuàng)造是我們?nèi)松膭?dòng)力！教學(xué)動(dòng)力： 千教萬(wàn)教教人成才，千學(xué)萬(wàn)學(xué)學(xué)做人才！學(xué)校鄭重承諾：先品嘗后學(xué)習(xí)，學(xué)不會(huì)不收費(fèi)， 一對(duì)一的授課，包吃包住，下崗職工，殘疾人士，可享受優(yōu)惠！?徽湘情緣是您創(chuàng)業(yè)的橋梁，徽湘情緣是您致富的階梯！?安徽合肥徽湘情緣餐飲管理有限公司是一家集小吃培訓(xùn)|早點(diǎn)培訓(xùn)|廚師培訓(xùn)|西點(diǎn)培訓(xùn)|飲品咖啡培訓(xùn)|西餐培訓(xùn)為一體的綜合性教育機(jī)構(gòu)
