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濰坊麻辣香鍋

濰坊麻辣香鍋

課時: 請咨詢

班型: 白天班,晚班,周六周日

班制: 小班

校區(qū): 濰坊汽車總站西600米路北潤揚五金城西首 所有校區(qū)

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   麻辣香鍋的食材混搭有葷、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人工加工,天南地北的食材,融入一鍋,就如時尚界將五彩六色混搭在一起一樣,享受的是豐富與多樣。麻辣香鍋,具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長的獨特口味。制作中對辣椒的選用有著特別的要求,尤以川西的“二荊條”為較佳,因為這種辣椒顏色鮮艷、辣香濃郁、辣感柔和。而香鍋的香料采用四川獨有的幾十味特殊原料,經(jīng)現(xiàn)代工藝精制而成,不傷胃、不上火、色澤鮮艷,故 有“一鍋紅艷”之稱。該香鍋香氣撲鼻、滋味柔和純正,在制作上采用單鍋單炒,一次使用。

金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校師資力量雄厚。

專業(yè)教師從事餐飲工作二十年,知名酒店的主廚及行政總廚,獲得“舌尖上的川味” 等比賽一等獎榮譽,是行業(yè)里的翹楚。

金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校完善的教學(xué)課程安排。

經(jīng)過多年的教學(xué)實踐沉淀,我們已經(jīng)形成了一套科學(xué)有效、上手容易、包教會、掌握核心的教學(xué)流程安排。 一切的教學(xué)均立足于實戰(zhàn),從食材、調(diào)料的識別開始,一人一灶,親自動手。

  • 沈*士

    沈*士

    2024.12.14

    教學(xué)態(tài)度非常認真負責(zé),老師們都擁有豐富的經(jīng)驗,能夠針對不同學(xué)生的需求提供個性化指導(dǎo)。在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境下,我感到自己的學(xué)習(xí)效果顯著提升,對課程內(nèi)容的掌握更加深入。

    報名課程:南京灌湯包

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  • 郭*士

    郭*士

    2024.09.30

    課程設(shè)計非常實用,我學(xué)到了很多可以立即應(yīng)用到工作中的知識,整體學(xué)習(xí)體驗讓我非常滿意。

    報名課程:奧爾良烤翅

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