- 課程詳情
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用料
牛奶200ml 紅茶葉5g 水200ml 蜂蜜5g
鍋煮奶茶的做法
1、小鍋中倒入清
2、加熱至沸騰后把紅茶倒入鍋煮奶茶的做法
3、煮至出茶色,出茶香,約半分鐘至一分鐘左右的時(shí)間鍋煮奶茶的做法
4、將牛奶倒入鍋中,轉(zhuǎn)小火鍋煮奶茶的做法
5、保持小火加熱至牛奶的邊緣冒出小泡,關(guān)火鍋煮奶茶的做法
6、放在一旁略晾一會(huì)兒,然后濾出茶葉鍋煮奶茶的做法
7、喝的時(shí)候調(diào)入蜂蜜鍋煮奶茶的做法
小貼士
1. 清水與牛奶的比例是1:1, 看起來(lái)不如純牛奶貨真價(jià)實(shí),其實(shí)清水的加入更能感受到茶葉的香。
2. 紅茶選擇口感醇厚的品種就好,或者選用烏龍茶、普洱或者鐵觀音也別有一番風(fēng)味。份量隨個(gè)人喜好增減,5克的茶葉配400ml液體,茶香就很濃郁了。
3. 煮茶葉的時(shí)間不宜太久,否則會(huì)有茶葉的苦澀味道。同時(shí),為了避免苦澀味道,倒入牛奶后也不用著急攪拌,出鍋時(shí)輕輕攪拌幾下就好。
4. 倒入牛奶后不用等全完沸騰,鍋沿冒小泡就可,以免出現(xiàn)奶腥味。
5. 可以用紅糖、白砂糖取代蜂蜜。如果用糖的話,可以與牛奶一同放入加熱。蜂蜜則需要待奶茶稍涼后再調(diào)入,以免破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分。
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沈*士
2024.12.14教學(xué)態(tài)度非常認(rèn)真負(fù)責(zé),老師們都擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),能夠針對(duì)不同學(xué)生的需求提供個(gè)性化指導(dǎo)。在這樣的學(xué)習(xí)環(huán)境下,我感到自己的學(xué)習(xí)效果顯著提升,對(duì)課程內(nèi)容的掌握更加深入。
報(bào)名課程:南京灌湯包
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥800
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郭*士
2024.09.30課程設(shè)計(jì)非常實(shí)用,我學(xué)到了很多可以立即應(yīng)用到工作中的知識(shí),整體學(xué)習(xí)體驗(yàn)讓我非常滿(mǎn)意。
報(bào)名課程:奧爾良烤翅
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥2000
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? ? ? ? 濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校隸屬于山東金大媽教育咨詢(xún)有限公司,濰坊金大媽小吃培訓(xùn)學(xué)校傳授400多種中華名小吃以及多種中國(guó)名菜,口味獨(dú)特,適合各地經(jīng)營(yíng)。即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),投資小,見(jiàn)利快,賺錢(qián)穩(wěn)。創(chuàng)業(yè)成功的學(xué)員數(shù)不勝數(shù),小吃賺回來(lái)的錢(qián)更是幾倍于工資。? ? ? 幾年來(lái),全國(guó)各地前來(lái)參加培訓(xùn)、學(xué)習(xí)的絡(luò)繹不絕。聘請(qǐng)各類(lèi)流行小吃老師,傳授正宗小吃技術(shù)、正宗小吃配方。學(xué)員可以免費(fèi)品嘗,滿(mǎn)意后再付款學(xué)習(xí)。老師多次到各地考察和學(xué)習(xí),師資力量雄厚,技術(shù)先進(jìn)。主要培訓(xùn)400多種特色小吃快餐技術(shù),其中包括早餐系列、中式面點(diǎn)系列、包子大餅系列、小推車(chē)創(chuàng)業(yè)系列、開(kāi)店小吃系列、燒烤系列、砂鍋系列、鹵煮系列、油炸系列等技術(shù)。小吃風(fēng)味獨(dú)特,原料講究,絕密配方,百吃不厭。各類(lèi)創(chuàng)業(yè)學(xué)員學(xué)成后均創(chuàng)業(yè)成功、生意火爆。?