- 課程詳情
- 上課校區(qū)(1)
課程目標:
課程主要講解餐飲市場主流網(wǎng)紅甜點甜品、咖啡店熱賣甜點。 課程采用小班授課每班多二到四人,保證學員充足的練習時間并且學會如何鑒別及制作家庭烘焙類產(chǎn)品及市場網(wǎng)紅產(chǎn)品,使學員在家就能夠打造精致生活方式
1.曲奇餅干等烘烤產(chǎn)品的制作及演變
黃油曲奇、抹茶曲奇、蔓越莓曲奇、花生酥、紅絲絨曲奇、黑可可
2.慕斯蛋糕的制作及演變
草莓慕斯、蛋糕芒果慕斯蛋糕、藍莓慕斯蛋糕、
酸奶慕斯蛋糕、提拉米蘇蛋糕
3.華夫餅的制作及演變
原味華夫餅、酸奶華夫餅、巧克力華夫餅、水果華夫餅
4.網(wǎng)紅產(chǎn)品舒芙蕾的制作及演變
黑天鵝、粉紅豹
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鑫鵬大廈校區(qū)
地址:長江西路三里庵鑫鵬大廈
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
蘭咖啡資深顧問陳老師
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號:CHE******ao