- 課程詳情
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- 上課校區(qū)(1)
一、刀削面產(chǎn)品展示
二、冰糖葫蘆項目介紹
冰糖葫蘆又叫糖葫蘆,在天津又稱糖墩兒,在安徽鳳陽叫作糖球。冰糖葫蘆是中國傳統(tǒng)小吃,它是將野果用竹簽串成串后蘸上麥芽糖稀,糖稀遇風迅速變硬。北方冬天常見的小吃,一般用山楂串成,糖稀凍硬,吃起來又酸又甜,還很冰。
在宋朝年間便開始了古式的做法,《燕京歲時記》記載:冰糖葫蘆,乃用竹簽,貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等,蘸以冰糖,甜脆而涼。茶樓、戲院、大街小巷到處可見,現(xiàn)已成為中國傳統(tǒng)小吃。冰糖葫蘆具有開胃、養(yǎng)顏、增智、消除疲勞、清熱等作用。
三、學(xué)習流程
四、冰糖葫蘆培訓(xùn)內(nèi)容:
1.各種水果的清洗與處理;
2.糖漿的熬制時火候的控制;
3.糖葫蘆品種包括:山楂 草莓 哈密瓜 橘子 香蕉 蘋果 桃子 獼猴桃 金桔 梨等等;
4.糖葫蘆夾心類和外粘類的學(xué)習:巧克力、朱古力、芝麻;
5.原材料和機器的選擇,采購,成本、預(yù)算;
6.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等;
7.后期技術(shù)更新及售后服務(wù)等;
8.培訓(xùn)時間,一般2-3天左右,視個人情況而定;
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杜*生
2024.09.21課程挺實用的,老師也有耐心,挺好的。
報名課程:餡餅培訓(xùn)
報名學(xué)費:
點擊查看 ¥1500 -
童*
2024.10.27這家機構(gòu)的老師上課特別棒,講解細致,互動充分,讓我受益匪淺。
報名課程:包子饅頭培訓(xùn)
報名學(xué)費:
點擊查看 ¥2000 -
田*霞
2024.08.30課程挺實用的,老師也很認真負責。
報名課程:老豆腐培訓(xùn)
報名學(xué)費:
點擊查看 ¥2700 -
王*士
2024.06.18已經(jīng)在這報名了,覺得還可以
報名課程:包子饅頭培訓(xùn)
報名學(xué)費:
點擊查看 ¥3500
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河?xùn)|校區(qū)
地址:天津市東麗區(qū)張貴莊利津路13號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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天津市食味香餐飲管理有限公司旗下品牌“福滿園”小吃實訓(xùn)機構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)加盟、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢,企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計為一體的綜合性餐飲管理公司,經(jīng)過多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨特的經(jīng)營理念,專業(yè)的團隊協(xié)作,專業(yè)的技術(shù),專注的精神,立志于打造全國特色小吃項目,讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。?企業(yè)目標:打造特色小吃連鎖企業(yè);企業(yè)精神:專注、創(chuàng)新,進取、追求卓越;企業(yè)使命:使更多人通過小吃創(chuàng)業(yè)走向致富的道路;企業(yè)文化:以技術(shù)為核心,打造全國特色小吃實訓(xùn)基地;經(jīng)營理念:以人為本,誠信經(jīng)營,讓客戶、員工、企業(yè)達成共贏;?選擇福滿園的理由:1.專業(yè)的團隊,專業(yè)的技術(shù),專注的精神;2.隨到隨學(xué),標準教學(xué)流程,卓越的服務(wù)精神;3.食材親自操作,包學(xué)會為止,中途沒有任何費用;4.所學(xué)項目交費一次,終生免費享受后期服務(wù)及免費技術(shù)升級;