- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(40)
- 上課校區(qū)(1)
麻辣燙的制作其實(shí)并不復(fù)雜，重要的就是一個(gè)步驟炒料，料炒好了鍋底才能更香，成色更好，再配以上好的藥材提香，能達(dá)到事半功倍的成效，紅紅的湯料讓人看到后口水欲滴，勾發(fā)強(qiáng)烈的食欲！而真正提升口味的關(guān)鍵點(diǎn)則在油碟的配制上，麻辣燙的特色就在于此，光是油碟就要十多種材料調(diào)配，口感以咸香為主。很多城市做火鍋式的麻辣燙都改變了麻辣燙原來的面目，更別提口味如何了，川味菜口味一般都很重，很霸道，所以讓人吃后回味無窮，會(huì)有下次再吃的想法！
哈爾濱引航——東北地區(qū)餐飲培訓(xùn)技術(shù)總部
報(bào)名即可補(bǔ)助車補(bǔ)500 住宿補(bǔ)助500 贈(zèng)送2800元涼拌菜
贈(zèng)送2800元延邊大冷面 贈(zèng)送2800元網(wǎng)紅炸雞貨
贈(zèng)送 5800元經(jīng)營(yíng)管理課 扶持開店輔助經(jīng)營(yíng)
麻辣燙的精髓在于煮，在于湯料。哈爾濱引航餐飲麻辣燙系列多種口味教學(xué)，符合多種消費(fèi)者的口味喜好，下面是麻辣燙系列教學(xué)內(nèi)容：
麻辣燙：
老式大碗麻辣燙技術(shù)
傳統(tǒng)骨湯麻辣燙
網(wǎng)紅干汁麻辣燙
時(shí)尚番茄麻辣燙
特色麻辣拌
傳授技術(shù)
秘制麻辣油的熬制、高湯的制作、
小料的配制、豬骨湯、番茄湯、奶湯
各種半成品的加工、中草藥的識(shí)別
20余種特色拌菜：
口水雞、夫妻肺片、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、
泡椒鳳爪、雙椒腰片、蒜香金針菇、麻辣海帶、 撈汁雙絲、
麻辣豆絲、酸辣腐竹、爽脆藕片、皮蛋豆腐、香辣菠菜、
芽菜豆腐、川北涼粉、麻辣瓜條等
贈(zèng)送：
專家授課開店運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)
免費(fèi)提供創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案
兩人學(xué)習(xí)只收一份費(fèi)用
免費(fèi)提供24小時(shí)經(jīng)營(yíng)管理咨詢
免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)
學(xué)員學(xué)習(xí)待遇：
1、技術(shù)一次學(xué)回家，傳授技術(shù)配方！
2、全程實(shí)踐操作、不限制學(xué)期學(xué)會(huì)為止！
3、擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)！
4、兩人學(xué)習(xí)只收一人學(xué)費(fèi)！
5、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)！
6、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書！
7、免費(fèi)加盟、免費(fèi)開店指導(dǎo)！
8、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐！
9、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)資料！
10、免費(fèi)提供24小時(shí)技術(shù)咨詢！
麻辣燙歷久以來就被人們所喜歡的--其實(shí)呢麻辣燙的食材簡(jiǎn)單常見,成本低,但利潤(rùn)卻很高。麻辣燙由于本身價(jià)格低廉、食材豐富、 口味眾多、選擇靈活而深受人們喜愛。麻辣燙面對(duì)的消費(fèi)群體很廣,從白領(lǐng)到工薪階層,不分年齡、區(qū)域,因此市場(chǎng)很廣闊。經(jīng)營(yíng)者可以根據(jù)不同的消費(fèi)群體而開設(shè)不同經(jīng)營(yíng)模式的店鋪。如面對(duì)高薪階層,就應(yīng)該在麻辣燙店的店鋪環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)、品質(zhì)上多下功夫;如面對(duì)工薪階層,則應(yīng)在價(jià)格上多放心思,做到物美價(jià)廉、薄利多銷。
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王*友
2024.09.21在這里學(xué)的砂鍋餅，挺滿意的。
報(bào)名課程：正宗砂鍋哈爾濱哪里可以學(xué)？
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥3800
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郭*玲
2024.09.29老師教學(xué)認(rèn)真，味道不錯(cuò)，課程滿意
報(bào)名課程：想在哈爾濱學(xué)烤肉拌飯技術(shù)
報(bào)名學(xué)費(fèi)： ￥3800
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鄉(xiāng)政街校區(qū)
地址：哈爾濱道里區(qū)鄉(xiāng)政街
電話：400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
引航資深顧問賀主任
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學(xué)校情況 微信號(hào)：156******86
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熊老師
餐飲培訓(xùn)
國(guó)家高級(jí)面點(diǎn)師零醒發(fā)、7+0發(fā)面技術(shù)專利研發(fā)人教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，精通各種中式面點(diǎn)技術(shù)，專業(yè)技術(shù)過硬，致力于面點(diǎn)技術(shù)更新及新口味研發(fā)。 詳細(xì)
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宋老師
中式烹飪培訓(xùn)
國(guó)家 級(jí)烹飪大師，黑龍江省烹飪協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)；五星級(jí)飯店行政總廚；烹飪大賽金獎(jiǎng)獲得者；多年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、精通各種烹飪手法、技藝精湛教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致耐心認(rèn)真負(fù)責(zé)。 詳細(xì)
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引航餐飲集團(tuán)——引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心東北地區(qū)總部企業(yè)簡(jiǎn)介：哈爾濱引航餐飲集團(tuán)是一家極具創(chuàng)新精神和社會(huì)責(zé)任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術(shù)培訓(xùn)結(jié)合的企業(yè)。始終以“信存高遠(yuǎn)、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠(yuǎn)、為無數(shù)企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。企業(yè)資質(zhì)：引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心擁有豐富的特色食品核心技術(shù)。憑借著自主研發(fā)技術(shù)秘方及各地特色、全國(guó)知名小吃三大優(yōu)勢(shì)，現(xiàn)今，在全國(guó)擁有四所專業(yè)的大型培訓(xùn)基地。有上萬名學(xué)員在全國(guó)各地及國(guó)外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲，以德、信、為企業(yè)文化，以責(zé)任為教學(xué)理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向！制度化，標(biāo)準(zhǔn)化，規(guī)范化來實(shí)施營(yíng)運(yùn)管理，著眼未來，力求打造國(guó)際餐飲技術(shù)培訓(xùn)品牌。國(guó)家正規(guī)注冊(cè)企業(yè) 、省內(nèi)重點(diǎn)技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)如今，引航餐飲已先后被譽(yù)為：黑龍江省餐飲協(xié)會(huì)指定技術(shù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺(tái)等諸多榮譽(yù)。并多次獲得國(guó)內(nèi)外美食、小吃技術(shù)獎(jiǎng)項(xiàng)，上萬封學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗，使命感和責(zé)任感，敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展，，技術(shù)權(quán)威：引航餐飲集合了上千種餐飲市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術(shù)。由二十年教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的特級(jí)烹飪大師、特級(jí)面點(diǎn)師為你量身教學(xué)，手把手教授核心技術(shù)百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風(fēng)味的小吃系列、火爆餐飲市場(chǎng)的四川麻辣系列、以及國(guó)內(nèi)外的美食等等，是集美食于大成者。技術(shù)和口味始終引領(lǐng)著全國(guó)市場(chǎng)。打造了多個(gè)品類成為餐飲市場(chǎng)的商業(yè)奇跡，開店扶持引航教學(xué)宗旨：不止教您技術(shù)，要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!擁有商學(xué)院教授、聯(lián)合業(yè)內(nèi)資深運(yùn)營(yíng)顧問親自授課的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，共同扶持您開店！從選址、裝修、宣傳營(yíng)銷、運(yùn)營(yíng)、管理等方面全方位的培訓(xùn)，多年的核心技術(shù)傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，達(dá)成全國(guó)學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功*，培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學(xué)員遍布全國(guó)，至今全國(guó)學(xué)員開店已超過上萬家！學(xué)員加盟店面經(jīng)營(yíng)火爆比比皆是！?引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想！ 為您創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航
