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在東北地區(qū),根據現代人的口味和營養(yǎng)研究的理論,在東北地區(qū)進行了一種“鐵鍋燉”,并根據現代人的口味和營養(yǎng)研究,通過特殊加工,采用了20多種 的珍貴調味品,制作了“秘密”醬汁。燉制的調味料不僅保留原有的原味滋味,保持食物的營養(yǎng)價值,而且具有傳統(tǒng)鐵鍋燉的特點。
引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。
憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術培訓品牌。
引航餐飲獨特口味教學:原味、醬香、麻辣,使鐵鍋燉口味不再單一,來引航餐飲學技術,就能把鐵鍋燉真正技術學回家。
培訓內容:
1、鐵鍋燉所用原料認識及性能學習
2、鐵鍋燉腌制、烹飪技巧
3、鐵鍋燉的全部工序配方及實際動手操作
4、鐵鍋燉各種產品制作流程及技巧
5、各種調料的認識及采購渠道
教學流程:
原料的選購、食材的預加工、加工的基本標準、加工的工藝步驟、經營定價原則、調味品及原料的貨源渠道、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理
選擇引航餐飲的理由:
品牌保障:多年辦學經驗
實操實訓:全程實操理論融入實踐
教學特色:上課時間靈活 小班教學 手把手指導
師資雄厚:精技術 擅經營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍
開店指導:免費開店技術指導和成本核算知識
引航餐飲培訓中心常年招生,隨到隨學,學會為止,從零開始學,入學即簽訂培訓協議,學不會可免費再學,中途不再收任何費用。經學校多年來培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的老板及專業(yè)技術人才,并建立起完善的服務保障體系。我們還為學員免費提供開業(yè)前的各項指導,店面設計策劃及籌備工作等,真正做到讓學員創(chuàng)業(yè)無憂。
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王*友
2024.09.21在這里學的砂鍋餅,挺滿意的。
報名課程:正宗砂鍋哈爾濱哪里可以學?
報名學費: ¥3800
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郭*玲
2024.09.29老師教學認真,味道不錯,課程滿意
報名課程:想在哈爾濱學烤肉拌飯技術
報名學費: ¥3800
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鄉(xiāng)政街校區(qū)
地址:哈爾濱道里區(qū)鄉(xiāng)政街
電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼
引航資深顧問賀主任
專業(yè)解答各類課程問題、介紹師資和學校情況 微信號:156******86
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引航餐飲集團——引航餐飲技術培訓中心東北地區(qū)總部企業(yè)簡介:哈爾濱引航餐飲集團是一家極具創(chuàng)新精神和社會責任感的餐飲創(chuàng)業(yè)扶持、技術培訓結合的企業(yè)。始終以“信存高遠、技容天下”做為企業(yè)的生存法則。以德為先、以信為遠、為無數企業(yè)、店面、家庭、打造了成功的基石。企業(yè)資質:引航餐飲技術培訓中心擁有豐富的特色食品核心技術。憑借著自主研發(fā)技術秘方及各地特色、全國知名小吃三大優(yōu)勢,現今,在全國擁有四所專業(yè)的大型培訓基地。有上萬名學員在全國各地及國外地區(qū)成功創(chuàng)業(yè)開店。引航餐飲,以德、信、為企業(yè)文化,以責任為教學理念。以幫扶他人成功為宗旨的發(fā)展方向!制度化,標準化,規(guī)范化來實施營運管理,著眼未來,力求打造國際餐飲技術培訓品牌。國家正規(guī)注冊企業(yè) 、省內重點技術培訓機構如今,引航餐飲已先后被譽為:黑龍江省餐飲協會指定技術培訓機構、黑龍江省餐飲創(chuàng)業(yè)孵化基地、黑龍江省小吃技木加盟平臺等諸多榮譽。并多次獲得國內外美食、小吃技術獎項,上萬封學員創(chuàng)業(yè)成功的感謝信和錦旗,使命感和責任感,敦促著引航餐飲不斷前行不斷發(fā)展,,技術權威:引航餐飲集合了上千種餐飲市場經營火爆的特色食品及自主研發(fā)的小吃技術。由二十年教學經驗的特級烹飪大師、特級面點師為你量身教學,手把手教授核心技術百年傳承的特色包子、早餐系列、具有地域風味的小吃系列、火爆餐飲市場的四川麻辣系列、以及國內外的美食等等,是集美食于大成者。技術和口味始終引領著全國市場。打造了多個品類成為餐飲市場的商業(yè)奇跡,開店扶持引航教學宗旨:不止教您技術,要讓您創(chuàng)業(yè)必須成功!擁有商學院教授、聯合業(yè)內資深運營顧問親自授課的培訓機構,共同扶持您開店!從選址、裝修、宣傳營銷、運營、管理等方面全方位的培訓,多年的核心技術傳授和更具專業(yè)性的創(chuàng)業(yè)指導,達成全國學員創(chuàng)業(yè)成功*,培養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)學員遍布全國,至今全國學員開店已超過上萬家!學員加盟店面經營火爆比比皆是!?引航讓更多的餐飲創(chuàng)業(yè)者實現夢想! 為您創(chuàng)業(yè)保駕護航