西安油炸雞排

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  任憲忠

  面食/面點培訓

  高級面點培訓師　　【行業(yè)經歷】　　◆2010年 在嘉和一品粥負責小吃制作、研發(fā)?！?012年 創(chuàng)業(yè)開店，以經營陜西小吃為主，門前食客絡繹不絕?！?018年 被嘉諾餐飲聘請擔任小吃研發(fā)、教學指導工作?！緲s譽】2013年榮獲西安“勾魂小吃”技能大賽三等獎。2015年在陜西第三期美食展榮獲二等獎?！　　旧瞄L】早點類，涼皮，炒面等美食制作?！拘袠I(yè)評價】歷任多家知名酒店廚師，領班職位。擁有精湛的技術和豐富運營管理經驗。自踏入餐飲行業(yè)以來，一步一個腳印，對陜西風味小吃的推陳出新有著突出貢獻?！　糇毅懀耗悻F(xiàn)在所想的和所做的，將會決定你未來的命運。 詳細

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  祝榮華

  面食/面點培訓

  高級面點培訓師【行業(yè)經歷】◆2011年 黃鶴樓大酒店擔任面點師一職位。◆2013年 金鼎軒擔任研發(fā)部組長，負責年度新品技術研發(fā)◆2015年 擔任古都華天食品有公司早點房廚師長?！　　緲s譽】2003年1月榮獲中式面點師高級資格證書　　 2014年榮獲陜西創(chuàng)新面點技能大賽三等獎。【擅長】早點類、餅類制作。【行業(yè)評價】教學勤懇踏實，秉承學以致用、學有所為的教學精神，認真調研市場流行趨勢，潛心專研各類美食精髓，以學員滿意為方向，以成功創(chuàng)業(yè)為目標，為本校的小吃教學工作，做出了突出的貢獻?！　　糇毅懀赫Z言代替不了行動，行動才是響亮的語言。 詳細

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  王朝新

  餐飲培訓

  高級小吃培訓師　　【行業(yè)經歷】　　◆2010年 跟隨五星級酒店大廚學習小吃技術?！　　?012年 鄂爾多斯鐵牛大酒店擔任產品研發(fā)組長?！　　?014年 自己經營一家小吃店，在當?shù)芈曌u頗旺?！　　緲s譽】　　2013年 榮獲陜西特色面點技能比賽二等獎?！　?014年 榮獲西安中青年烹飪大賽銅獎　　【擅長】肉夾饃，砂鍋，酸辣粉等風味小吃制作?！　　拘袠I(yè)評價】王師傅年輕有為，在美食創(chuàng)新方面能夠獨樹一幟，對美食的色、香、味把控技術堪稱一絕，被號稱“餐飲界的一匹黑馬”?！　糇毅懀喝杖招?，不怕千萬里；常常做，不怕千萬事。 詳細

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西安嘉諾餐飲管理有限公司，是一家專業(yè)以陜西特色小吃文化為背景的餐飲培訓公司，主要開展產品培訓、技術加盟、大批量教學、上門帶店指導等業(yè)務。公司面積4500平米，目前擁有國際先進水平的電氣一體化教學設備，組建了研發(fā)團隊，并配備25個實體后廚操作間，營造出以教學標準化、配方特色化、制度管理化、服務全面化的餐飲培訓企業(yè)，為國內外餐飲創(chuàng)業(yè)者提供特色技術培訓與服務。發(fā)展歷程2012年 成立隆誠餐飲管理有限公司 2014年 更名嘉諾餐飲管理有限公司 成立400㎡實體店2016年 正式入住3500平米辦公樓 增加技術加盟業(yè)務2018年 規(guī)模擴大至4500平米， 團隊人員共130余人 嘉諾特色 1、老師匯聚 傳道授業(yè) 高薪聘請業(yè)界老師50余人。因材施教以30%理論+70%互動實操+老師手把手指導+獨制秘方+一人一灶的教學模式，保證每一名創(chuàng)業(yè)者都享受高品質的教學服務，學到真正技術。研發(fā)團隊協(xié)助創(chuàng)業(yè)者提高市場競爭力，持續(xù)進行新品升級。2、項目齊全 特色配方嘉諾餐飲歷經風雨以陳推新，成功創(chuàng)新出上千款不同層次的優(yōu)質美食項目 。如，陜西涼皮-采用工藝制作出的皮子具有筋、薄、細、滑等特點，搭配秘制辣椒油、調料水等配菜，色澤鮮亮、十里飄香、筋道爽滑。嘉諾餐飲突破傳統(tǒng)美食口味的束縛，在傳承的基礎上結合國人餐飲習慣，把歷史美食現(xiàn)代化，配方科學化，制作工藝標準化。 3、保姆式一站服務 省心、放心 優(yōu)勢：技術免費升級、帶店指導、運營管理 推薦指數(shù)：★★★★★ 專業(yè)營銷團隊為學員提供市場分析、店面選址參考及商圈評估、裝修方案、廚具材料采購、活動策劃等相關資料。確保創(chuàng)業(yè)者順利開店、經營無憂；項目技術方面，嘉諾比較人性化對學員提倡技術免費升級、更新，協(xié)助學員提高市場競爭力。 4、 專業(yè)鑄就實力 技術成就財富 截止目前，嘉諾共培訓了89571名學員，店鋪總數(shù)超過6萬家，學員在嘉諾餐飲的扶持下相繼開創(chuàng)出自己的加盟連鎖店。店鋪遍及國內各省市，遠至美國、新加坡、韓國等。有一位華僑“畢業(yè)”學員，在美國匹茲堡美食街開了一家名叫Sakura的餐館，引起匹茲堡報紙記者登門采訪;另一位來自馬來西亞學員，經營的刀削面餐館因極具特色被CCTV國際頻進行了典型報道。特色美食文化已經滲透到了世界的各個角落。