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長沙食為先·周黑鴨

長沙食為先·周黑鴨

課時: 請咨詢

班型: 白天班,周六周日

班制: 小班

校區(qū): 雨花校區(qū)、岳麓區(qū) 所有校區(qū)

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576名學員也在學習
  • 課程詳情
  • 學習評價(3)
  • 上課校區(qū)(2)

本套課程適合對周黑鴨感興趣,有想開周黑鴨店的創(chuàng)業(yè)者報名學習

課程學制:不限學時學會為止學習地點:全國分校學習方便

學習內容:全套技術以及配方學習實操:手把手,實操教學

食為先周黑鴨5大優(yōu)勢

1.食為先制作的周黑鴨剛入口時“有點甜”,然后“越來越辣”,吃完了“嘴邊還留有余香”;

2.食為先周黑鴨成品做好之后皮黑肉嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點;

3.我們做出來的產品出鍋之后聞著也香,細細品嘗起來甜中帶辣,辣中帶麻,麻中帶香,

4.我們教學配方中含有多種中草藥成份,產品吃完之后有沒有回味全靠此香料配方,很多以前開店的學員專程過來學習這個辛香料配方;

5.食為先專注小吃實訓多年,有好多學員在這里學了技術出去開店做得非常不錯,經常還跟我們探討一些新的方法,都積累了不少實戰(zhàn)經驗。

在食為先你能學到什么

要學多久?可以分期付款嗎? 

理論學習:

1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

示范講解:

1.專業(yè)老師手把手的實戰(zhàn)示范,講解技術。

2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。 

自我實踐:

1.備原材料,老師旁邊檢查指導。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。 

實際操作內容:

項目實際操作內容一

周黑鴨的系統(tǒng)講述、周黑鴨原料的選購;

項目實際操作內容二

周黑鴨食材的預加工、周黑鴨加工的基本標準;

項目實際操作內容三

周黑鴨加工的工藝步驟、周黑鴨經營定價原則;

項目實際操作內容四

系列調味品及原料的貨源渠道;

項目開店實戰(zhàn)指導

經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。

為什么學技術要來食為先?

食為先比其他機構有什么優(yōu)勢? 

全國連鎖品牌

全國專業(yè)小吃實訓機構在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經擁有數十家分支機構

提供學費分期

不限學習時間,直到學員學會滿意為止;學費可分期付款,無須擔心學習費用問題

業(yè)界豐富經驗

多年專注小吃餐飲實訓,因為專注、所以我們更專業(yè)

正宗技術配方

擁有400人專業(yè)的教師及服務團隊,我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門開店項目

已開放100多個熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會適合你

精品開店課程

定期在食為先總部商學院開設《餐飲選址及網絡推廣》策略班,由有真功夫多年運營經驗的總監(jiān)親自授課

長沙食為先小吃成立于2008年,隸屬于食尚部落飲食管理服務有限公司,是集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。


  • *先生

    *先生

    2024.04.23

    上個月報名了,課程可以

    報名課程:面食/面點培訓

    報名學費:

  • 许*

    許*

    2024.04.28

    課程挺好的,學完后滿意。

    報名課程:長沙食為先?快餐小炒

    報名學費:

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  • 雨花校區(qū)

    地址:中意一路798號高升時代廣場

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

  • 岳麓區(qū)

    地址:麓景路396號三樓

    電話:400-029-0976 轉 **** 查看號碼

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  • 食為先總經理-林總

    中式烹飪培訓

    林總,現(xiàn)任食為先小吃培訓總經理。曾任真功夫餐飲集團運營經理、廣東光大集團運營部經理、香港添添聚源味集團總經理助理兼運營經理。林總擁有多年的餐飲實戰(zhàn)經驗,為多個連鎖店進行管理、策劃、選址的實戰(zhàn)經驗。 詳細

  • 王校長

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    王校長,擁有近多年餐飲小吃項目研發(fā)經驗,針對食為先全部項目進行創(chuàng)新改進,貼合市場。熟悉中國各式小吃美食,對小吃餐飲項目的研發(fā)具有想法,敢于突破、善于創(chuàng)新、運用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。 詳細

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    面食/面點培訓

    廚師簡介:多年小吃店經營經驗,對小吃技術的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術好,對學員認真、耐心、負責擅長項目:砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等 詳細

關于我們 詳情

長沙作為湖南省的省會城市,擁有著較為發(fā)達的經濟、文化和科技中心,這為小吃培訓機構提供了良好的發(fā)展環(huán)境。。食為先小吃成立于2008年,隸屬于食尚部落飲食管理服務有限公司,是集小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、連鎖品牌合作、餐飲技術研發(fā)為一體的綜合型餐飲連鎖企業(yè)。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋:小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。食為先,食為先小吃實訓各地數十大分校同時開課!師資團隊規(guī)模強大、師傅實操教學!成立多年來以系統(tǒng)、完善的小吃餐飲培訓教學服務嬴得了廣大學員的肯定,學員遍布各地。至今食為先培訓學員數量在不斷攀升,眾多學員已實現(xiàn)白己的開店創(chuàng)業(yè)夢想!?食為先培訓五大優(yōu)勢讓你學習無憂:優(yōu)勢一:多年專注餐飲技術,擁有豐富傳授經驗,保障教學質量;優(yōu)勢二:注重學員的評價,榮獲眾多學員的口碑認可;優(yōu)勢三:經驗豐富的師傅指導, 標準化實訓流程,少走彎路;優(yōu)勢四:教理論,重實踐,反復練習;優(yōu)勢五:提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè)

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