- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評價(jià)(1)
- 上課校區(qū)(6)
食為先特色竹筒奶茶教學(xué)流程:
1、食材選擇,茶葉、竹筒、奶油選購標(biāo)準(zhǔn)
2、食材處理,各種水果等食材切制手法與保鮮處理技巧,竹筒清潔技巧
3、茶頂制作,茶頂定型練習(xí)與造型設(shè)計(jì)
4、調(diào)制方法,各種水果等搭配技巧、調(diào)制手法調(diào)制要點(diǎn)
5、產(chǎn)品售賣,產(chǎn)品售賣方式,如何提升產(chǎn)品的色澤、賣相,如何落地
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王*
2024.05.28已經(jīng)報(bào)名學(xué)習(xí),課程滿意
報(bào)名課程:港式甜品培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥1480
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石巖校區(qū)
地址:石巖街道寶石東路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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光明校區(qū)
地址:光明區(qū)松白路4147號嘉豐商務(wù)大廈
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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沙井校區(qū)
地址:廣深路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
授課老師 更多
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食為先技術(shù)研發(fā)總監(jiān)-成師傅
特色小吃培訓(xùn)
食為先小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu)的技術(shù)研發(fā)總監(jiān),擁有多年餐飲小吃項(xiàng)目研發(fā)經(jīng)驗(yàn),針對食為先全部項(xiàng)目進(jìn)行創(chuàng)新改進(jìn),貼合市場。成師傅: 熟悉中國各式小吃美食,對小吃餐飲項(xiàng)目的研發(fā)具有獨(dú)特的想法,敢于突破、善于創(chuàng)新、運(yùn)用新思維研發(fā)廣受歡迎的餐飲小吃美食。 詳細(xì)
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食為先品牌運(yùn)營總監(jiān)-林總監(jiān)
餐飲培訓(xùn)
?現(xiàn)任食為先小吃培訓(xùn)運(yùn)營總監(jiān)。曾任真功夫餐飲集團(tuán)運(yùn)營經(jīng)理、廣東光大集團(tuán)運(yùn)營部經(jīng)理、香港添添聚源味集團(tuán)總經(jīng)理助理兼運(yùn)營經(jīng)理。林總監(jiān) : 擁有多年的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),豐富的餐飲連鎖店管理、策劃、選址的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。 詳細(xì)
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高級技術(shù)經(jīng)理-王師傅
特色小吃培訓(xùn)
多年小吃店經(jīng)營經(jīng)驗(yàn),對小吃技術(shù)的研發(fā)與創(chuàng)新有著濃厚的興趣,技術(shù)精湛,對學(xué)員認(rèn)真、耐心、負(fù)責(zé)。擅長項(xiàng)目:砂鍋菜、烤面筋、油炸燒烤、手抓餅、熱干面、石鍋魚、烤雞脖、小籠包等。 詳細(xì)
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食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化,項(xiàng)目精品化,管理現(xiàn)代化,成為同行中口碑更好,體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。