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水晶餃?zhǔn)菑V東地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),廣東省茶樓、酒家的傳統(tǒng)小吃。廣東人飲茶,少不了來一籠蝦餃。上乘的蝦餃,皮白如雪,薄如紙,半透明,內(nèi)餡隱約可見,吃起來爽滑清鮮,美味誘人。
特色水晶餃學(xué)習(xí)流程:
1、賣點(diǎn)介紹,水晶餃的歷史介紹及特色特點(diǎn)、市場賣點(diǎn)介紹
2、食材處理,水晶餃所需原材料選擇、采購、加工、處理、存放方法與技巧
3、配料調(diào)制,水晶餃所需佐料,香料、配料等調(diào)制
4、包制手法,水晶餃包制手法與技巧
5、蒸制方法,水晶餃蒸制技巧與火候掌控
食為先水晶餃賣點(diǎn)有哪些?
1、產(chǎn)品特點(diǎn):水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
2、標(biāo)準(zhǔn)化流程:讓你更快掌握水晶餃的制作工藝。
3、助力輕松運(yùn)營:指導(dǎo)創(chuàng)業(yè)開店成本營銷規(guī)劃。
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樟木頭校區(qū)
地址:莞樟西路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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塘廈校區(qū)
地址:市北路
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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大朗校區(qū)
地址:美景中路586號
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模強(qiáng)大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅持“堅韌、共贏、務(wù)實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化,項目精品化,管理現(xiàn)代化,成為同行中口碑更好,體系更完善的實訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。