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成都哪里可以培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的陜西臊子面技術(shù)?成都廚藝工坊美食培訓(xùn)中心陜西噪子面介紹:臊子面重要的是湯,湯是臊子面的靈魂,本地人將臊子面的湯叫臊子湯。臊子分為肉臊子和素臊子兩種,其中又以肉臊子為主。
成都臊子面培訓(xùn)內(nèi)容:食材的選購(gòu)與出來(lái),菜品的選購(gòu),土豆,紅蘿卜,老豆腐,豆角,木耳,黃瓜菜,雞蛋皮,油炸豆腐等菜品。臊子面高湯的熬制技術(shù),由豬骨,雞架,蝦仁,豬皮,加上多種料熬制而成的。臊子面的制作,面條細(xì)長(zhǎng),厚薄均勻,吃著筋道。
陜西臊子面培訓(xùn)流程:
1、陜西臊子面的簡(jiǎn)介和材料認(rèn)識(shí)。
2、陜西臊子面配料及比例講解。
3、陜西臊子面制作方法及注意事項(xiàng)。
4、陜西臊子面技術(shù)詳細(xì)講解示范。
4、陜西臊子面制作時(shí)間及注意事項(xiàng)。
5、陜西臊子面裝盤(pán)及保存方法。
7、陜西臊子面投資預(yù)算分析及風(fēng)險(xiǎn)回避,經(jīng)營(yíng)方法與管理理念交流。
8、陜西臊子面調(diào)味品及原料的貨源渠道。
9、陜西臊子面經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析,經(jīng)營(yíng)管理。
10、學(xué)員享受3年內(nèi)免費(fèi)跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
成都陜西臊子面培訓(xùn)哪里好?成都廚藝工坊技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是你的選擇,在這里培訓(xùn)是有多種方案的,專(zhuān)業(yè)老師會(huì)根據(jù)你的當(dāng)?shù)貙?shí)際情況為你提供適合你做的方案。同時(shí)結(jié)業(yè)的學(xué)員享有三年免費(fèi)的餐飲技術(shù)升級(jí),為后期的技術(shù)升級(jí)以及店鋪產(chǎn)品更新提供保障。
成都哪里可以培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)的陜西臊子面技術(shù)?建議如果你還想要了解更多的餐飲培訓(xùn)相關(guān)項(xiàng)目歡迎在線(xiàn)咨詢(xún)我們的專(zhuān)業(yè)老師。
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青羊校區(qū)
地址:成都市青羊區(qū)大石東路13號(hào)
電話(huà):400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
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趙老師
特色小吃培訓(xùn)
擅長(zhǎng):現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、鹵菜、缽缽雞等特色川味小吃系列成都特級(jí)培訓(xùn)師,從事餐飲20年成都川菜烹飪特級(jí)廚師四川特色小吃烹飪協(xié)會(huì)高級(jí)理事第三屆成都特色小吃大賽個(gè)人組一等獎(jiǎng)四川烹飪大賽特色小吃組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)成都美食節(jié)第六屆小吃組團(tuán)體賽一等獎(jiǎng)成都美食節(jié)第八屆小吃組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)擅長(zhǎng)現(xiàn)鹵現(xiàn)撈、鹵菜、缽缽雞等特色川味小吃系列 詳細(xì)
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薛老師
面食/面點(diǎn)培訓(xùn)
擅長(zhǎng)面食、面包、披薩、蛋糕、餅干、早餐、各類(lèi)面條等白案系列成都特級(jí)培訓(xùn)師,從事面食、面點(diǎn)20年中國(guó)高級(jí)面點(diǎn)師四川餐飲白案類(lèi)一級(jí)廚師四川省飯店面條類(lèi)高級(jí)技能鑒定師成都市烹飪協(xié)會(huì)面條類(lèi)一級(jí)評(píng)委成都美食節(jié)第六屆面食組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)成都美食節(jié)第九屆面食組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)成都美食節(jié)第十屆面食組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)四川宜賓燃面爭(zhēng)霸賽個(gè)人組金獎(jiǎng)第九屆四川烹飪大賽面食組個(gè)人賽一等獎(jiǎng)擅長(zhǎng)面點(diǎn)、早餐、各類(lèi)面條等白案系列 詳細(xì)
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李老師
中式烹飪培訓(xùn)
擅長(zhǎng)川菜、火鍋、涼菜、鹵菜、干鍋、烤魚(yú)、燒烤等紅案系列成都一級(jí)培訓(xùn)師,從事餐飲10年中國(guó)川菜名廚中國(guó)四川廚師協(xié)會(huì)高級(jí)理事四川烹飪大賽銀獎(jiǎng)國(guó)際火鍋協(xié)會(huì)火鍋廚王爭(zhēng)霸賽冠軍第十屆成都美食節(jié)川菜比賽個(gè)人一等獎(jiǎng)第十二屆成都美食節(jié)火鍋比賽個(gè)人一等獎(jiǎng)師承川菜大師史正良擅長(zhǎng)川菜、火鍋、涼菜、鹵菜、干鍋、烤魚(yú)、燒烤等紅案系列 詳細(xì)
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四川美食大全餐飲管理有限公司旗下?lián)碛屑嘤?xùn)和加盟為一體的餐飲創(chuàng)業(yè)品牌:沁香園餐飲,是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)中心,創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以特色川味美食為主題,遠(yuǎn)程教學(xué),帶您進(jìn)入致富之路,學(xué)一技之長(zhǎng),改變命運(yùn)。專(zhuān)為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人規(guī)劃藍(lán)圖, 讓您在創(chuàng)業(yè)的路上不走彎路,給自己的命運(yùn)作一次選擇的機(jī)會(huì)自成立以來(lái)一直專(zhuān)注于飲食技術(shù)研究創(chuàng)新, 美食傳播,餐飲管理模式研究等,“傳承小吃文化,真誠(chéng)扶持創(chuàng)業(yè)”。打造正宗川味小吃品牌,傳承和弘揚(yáng)四川人的飲食文化,讓更多食客能感受什么叫“吃在中國(guó),味在四川”,也為了鼓勵(lì)更多的朋友們走上餐飲領(lǐng)域的道路,經(jīng)過(guò)多年的教育沉淀,沁香園擁有了以研究和傳授技術(shù)配方為核心的教學(xué)團(tuán)隊(duì),為創(chuàng)業(yè)者提供專(zhuān)業(yè)、流行、經(jīng)典的培訓(xùn)項(xiàng)目,培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋了特色小吃、面食餅類(lèi)、西點(diǎn)甜點(diǎn)、西式快餐、主食早點(diǎn)、燒烤鹵菜、廚師、飲品系列等8大系列,共計(jì)200余種培訓(xùn)項(xiàng)目。一對(duì)一教學(xué)模式,從原料購(gòu)買(mǎi)到開(kāi)店創(chuàng)業(yè)實(shí)行全方位服務(wù)。學(xué)習(xí)過(guò)程中,以實(shí)踐操作為主,理論為輔,給學(xué)員自主練習(xí)時(shí)間,同時(shí)老師從旁指導(dǎo)。我們始終相信好的廚師是練出來(lái)的。同時(shí)學(xué)員畢業(yè)后我們也提供就業(yè)機(jī)會(huì)與創(chuàng)業(yè)指導(dǎo),三年跟蹤服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)。