- 課程詳情
- 學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)(10)
- 上課校區(qū)(1)
【項(xiàng)目介紹】
說(shuō)道脆皮煎餅,傳統(tǒng)又好吃的煎餅,它和我們傳統(tǒng)的雜糧煎餅有異曲同工之處,但是在操作和配方比例上有很大區(qū)別,當(dāng)然,口感也是有一定的區(qū)別的。很多學(xué)員在尋找正宗的脆皮煎餅技術(shù)想學(xué)習(xí)創(chuàng)業(yè),今天就來(lái)北京品味軒餐飲培訓(xùn)中心詳細(xì)的了解一下吧!
【課程介紹】
培訓(xùn)內(nèi)容:煎餅面的比例配方、核心醬料制作、薄脆的制作、整體的操作手法和操作流程。
培訓(xùn)時(shí)間:每天早上9點(diǎn)到下午5點(diǎn),隨到隨學(xué),不限制學(xué)時(shí), 一般2天—8天就能學(xué)會(huì);
培訓(xùn)方式:專業(yè)餐飲師傅一對(duì)一教學(xué),學(xué)員自己實(shí)操練習(xí),學(xué)會(huì);
培訓(xùn)費(fèi)用:一次性繳費(fèi)、中途無(wú)任何其他費(fèi)用;
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì):隨到隨學(xué),白天班、周六日班節(jié)假日不休息、自由安排,實(shí)踐操作一對(duì)一練習(xí);
開(kāi)課類型:滾動(dòng)開(kāi)班、周末班、全天班、班、暑假班、隨到隨學(xué)班;
招收學(xué)員:各界人士均可報(bào)名,自主創(chuàng)業(yè)、年齡不限、大學(xué)生、失業(yè)者、下崗職工、想做餐飲小吃的都可報(bào)名;
吃住問(wèn)題:就餐、學(xué)員宿舍均有;
售后服務(wù):提供后期全套技術(shù)支持以及服務(wù),可后期復(fù)學(xué)、技術(shù)升級(jí)。
【脆皮煎餅做法】
先是在煎盤(pán)上面倒入面糊,倒好之后就攤開(kāi)來(lái),把煎盤(pán)都鋪滿,接著需要在上面打上一顆雞蛋,然后還需要把雞蛋也跟攤面糊一樣攤開(kāi),攤完全不就可以了,接著就需要放食材。需要在里面撒上一些香菜、小蔥和小咸菜,然后就可以把餅皮三分之一處給折疊起來(lái)。折疊起來(lái)之后就要在折起的部分刷上醬料,如果喜歡吃辣的話,還會(huì)在里面加一點(diǎn)辣椒醬。接著就可以把薄脆的馃 按照煎餅的寬度分成兩段,然后仔細(xì)的放在里面,接著就可以把餅皮對(duì)折起來(lái)了。
?街邊小吃創(chuàng)業(yè)-小投資創(chuàng)業(yè)-熱門(mén)項(xiàng)目選擇-餐飲美食項(xiàng)目報(bào)價(jià)-培訓(xùn)學(xué)習(xí)地址定位-美食項(xiàng)目?
【北京品味軒餐飲中心比其他機(jī)構(gòu)有什么優(yōu)勢(shì)】
1.專業(yè)培訓(xùn)品牌全國(guó)專業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)機(jī)構(gòu),行業(yè)先鋒,12年的教學(xué)歷程,學(xué)員無(wú)數(shù),口碑,口味在業(yè)界內(nèi)都非常不錯(cuò);
2.優(yōu)秀教學(xué)環(huán)境,專業(yè)的培訓(xùn)方式,完善的培訓(xùn)設(shè)備讓學(xué)員感受良好的學(xué)習(xí)體驗(yàn);
3.豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)多年專注小吃餐飲實(shí)戰(zhàn)培訓(xùn),因?yàn)閷Wⅰ⑺詫I(yè)。不限學(xué)時(shí),學(xué)會(huì)為止;
4.正宗技術(shù)配方擁有強(qiáng)大專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的特色餐飲技術(shù);
5.熱門(mén)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你;
6.北京品味軒餐飲中心定期開(kāi)設(shè)餐飲開(kāi)經(jīng)驗(yàn)分享班,從店鋪選址裝修,食材設(shè)備采購(gòu),餐飲證件辦理,店鋪人員培訓(xùn)等全程指導(dǎo)。
餐飲業(yè)可以說(shuō)是一個(gè)朝陽(yáng)的行業(yè),并且餐飲行也是創(chuàng)業(yè)者投資者較多的一個(gè)行業(yè)!中華美食幾千年,隨著我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展市場(chǎng)的需求也越來(lái)越大;不管是哪個(gè)餐飲行業(yè)那個(gè)分支都是很不錯(cuò)的投資創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目!北京品味軒餐飲管理有限公司是一家專業(yè)為創(chuàng)業(yè)投資者提供餐飲行業(yè)技術(shù)支持的機(jī)構(gòu)!沒(méi)有加盟的費(fèi)用,核心技術(shù)教會(huì)給您讓每位學(xué)員掌握技術(shù)自己開(kāi)店經(jīng)營(yíng)!
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王*欽
2024.05.02已經(jīng)在這報(bào)名了,覺(jué)得學(xué)校挺好的
報(bào)名課程:廚師培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥100
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秦*生
2024.04.25在這報(bào)名了,課程挺好的。
報(bào)名課程:老北京羊雜湯培訓(xùn)
報(bào)名學(xué)費(fèi): ¥100
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朝陽(yáng)校區(qū)
地址:北京市朝陽(yáng)區(qū)小紅門(mén)城環(huán)城創(chuàng)意園
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號(hào)碼
北京品味軒餐飲資深顧問(wèn)程老師
專業(yè)解答各類課程問(wèn)題和校區(qū)情況 微信號(hào):132******18
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程老師
餐飲培訓(xùn)
程老師,餐飲界的新星,專業(yè)各種特色美食小吃教學(xué),教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),在學(xué)員學(xué)習(xí)的過(guò)程中總是毫無(wú)保留的解惑。專業(yè)的后期開(kāi)店講解,總是給學(xué)員優(yōu)質(zhì)的建議和意見(jiàn)。 詳細(xì)
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姜老師
餐飲培訓(xùn)
姜師傅,一位從事面點(diǎn)教學(xué)20多年的山東老大姐,目前授主食面點(diǎn)課程?!拔沂且幻魇趁纥c(diǎn)師傅,我會(huì)一如既往的秉承‘愛(ài)與責(zé)任’的教育方針、教好學(xué)生就是我的責(zé)任,讓學(xué)子們有所作為就是我神圣的使命?!边@就是姜師傅,一名平凡而不平庸的面點(diǎn)師傅。 詳細(xì)
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劉老師
餐飲培訓(xùn)
劉師傅為烹飪事業(yè)獻(xiàn)身20年,培養(yǎng)出了很多優(yōu)秀的學(xué)生。他不僅廚藝精巧,技術(shù)嫻熟,在烹飪道路上走出了別具一格的大師風(fēng)范,更是在教育事業(yè)上盡心竭力,鞠躬盡瘁。讓無(wú)數(shù)學(xué)員成功開(kāi)店更是他這些年來(lái)孜孜不倦的追求,劉師傅必將竭盡全力為中華的廚藝事業(yè)做出更多的貢獻(xiàn)。 詳細(xì)
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關(guān)于北京品味軒餐飲管理有限公司北京品味軒餐飲管理有限公司,是一家大型綜合性餐飲機(jī)構(gòu)。旗下涉及餐飲品牌運(yùn)營(yíng)、項(xiàng)目技術(shù)研發(fā)、餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、餐飲門(mén)店經(jīng)營(yíng)、品牌項(xiàng)目推廣、品牌策劃于一體的綜合型品牌機(jī)構(gòu)。北京品味軒餐飲管理有限公司以“為中小型餐飲投資者保駕護(hù)航”為使命。秉承“承載信任、助力成功”的服務(wù)理念,堅(jiān)持“自信、進(jìn)取、奉獻(xiàn)、健康”的團(tuán)隊(duì)理念,始終如一的貫徹“自強(qiáng)不息、厚德載物、誠(chéng)信為本”的經(jīng)營(yíng)理念?! ”本┢肺盾幉惋嫻芾碛邢薰練v經(jīng)多年努力,逐步形成項(xiàng)目技術(shù)研發(fā)、品牌包裝、營(yíng)銷策劃、店鋪直營(yíng)、招商連鎖、運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)、培訓(xùn)指導(dǎo)為體系的行業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈整體服務(wù)系統(tǒng);并以持續(xù)強(qiáng)化自主創(chuàng)新和品牌建設(shè),深度挖掘餐飲產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)巨大價(jià)值。通過(guò)創(chuàng)新型、標(biāo)準(zhǔn)化、便捷化、高盈利的餐飲項(xiàng)目,為創(chuàng)業(yè)伙伴實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值?! ”本┢肺盾幉惋嫻芾碛邢薰咀鳛橹袊?guó)餐飲項(xiàng)目合作行業(yè)的后起之秀,厚積薄發(fā),開(kāi)拓進(jìn)取。著眼于中國(guó)餐飲行業(yè)所蘊(yùn)藏的巨大商機(jī)和潛力,不斷完善自己,不斷開(kāi)拓終端市場(chǎng)。增強(qiáng)自身研發(fā)實(shí)力,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),尊重人才,追求實(shí)效。正以一個(gè)全新的姿態(tài),迎接中國(guó)餐飲新變革! 我們的目標(biāo): 一:消費(fèi)者滿意 企業(yè)唯有讓消費(fèi)者滿意才能成功,消費(fèi)者需求的,仍是美味食品和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。企業(yè)將為消費(fèi)者提供一個(gè)溫馨愉悅的學(xué)習(xí)氛圍及和諧友善的人文環(huán)境,讓每一位學(xué)員學(xué)有所用,為創(chuàng)業(yè)者提供理念. 二:追求企業(yè)的成長(zhǎng) 唯有企業(yè)穩(wěn)步的成長(zhǎng),才能保證企業(yè)成功。成長(zhǎng)才會(huì)使用企業(yè)更具活力,增加我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),提高企業(yè)的經(jīng)營(yíng)效益。從而提供企業(yè)的品牌效應(yīng)。