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昆明小炒泡饃培訓(xùn)

昆明小炒泡饃培訓(xùn)

課時: 請咨詢

班型: 全日制

班制: 小班

校區(qū): 昆明市五華區(qū)紅興路與紅園路交口和諧家園小區(qū) 所有校區(qū)

請?jiān)儍r>

1055名學(xué)員也在學(xué)習(xí)
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  • 學(xué)習(xí)評價(5)
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小炒泡饃培訓(xùn)

項(xiàng)目簡介

小炒泡饃在當(dāng)?shù)睾喎Q為“小炒”,和牛羊肉泡饃一樣是回民的清真特色食品,但在做法上有區(qū)別:普通泡饃是煮出來的,而小炒則是炒出來的。

課程階段

首先:理論學(xué)習(xí)

技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

第二階段:實(shí)操演練

1.講述小炒泡饃的主原料認(rèn)識及基礎(chǔ)知識。2.講解各種調(diào)料的作用及分類、選料、配比及加工。3.輔料的配制及方法。4.火候、撒料食用方法。5.未售完半成品的保存方法。

第三階段:開店指導(dǎo)

流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

學(xué)習(xí)時間

隨到隨學(xué),手把手教學(xué),學(xué)會為止。不限制學(xué)習(xí)時間,一般3-5天左右,視個人情況而定。

優(yōu)惠政策

1.免費(fèi)店面形象設(shè)計(jì)

2.學(xué)校宿舍免費(fèi)住宿

3.攜帶車票報銷路費(fèi)

4.免費(fèi)使用品牌logo

5.免費(fèi)開店指導(dǎo)

6.終身免費(fèi)技術(shù)升級

  • *学员

    *學(xué)員

    2024.06.13

    已經(jīng)報名學(xué)習(xí),課程挺滿意的

    報名課程:紙上燒烤培訓(xùn)

    報名學(xué)費(fèi):

  • *学员

    *學(xué)員

    2024.06.13

    在這里學(xué)的,課程挺好的。

    報名課程:紙上燒烤培訓(xùn)

    報名學(xué)費(fèi):

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  • 五華校區(qū)

    地址:昆明市五華區(qū)紅興路與紅園路交口和諧家園小區(qū)

    電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼

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昆明金凌美食培訓(xùn)資深顧問朱老師

小吃培訓(xùn)學(xué)校,做小吃我們是專業(yè)的。 微信號:157******03

關(guān)于我們 詳情

合肥金凌餐飲管理有限公司成立于2000年,是目前規(guī)模較大辦學(xué)較早的小吃培訓(xùn)學(xué)校。目前學(xué)校下設(shè)立三所校區(qū),占地800余畝,擁有教師30余人,其中烹飪大師15人,忒級講師8人,常年培訓(xùn)學(xué)員3000多人。學(xué)校擁有標(biāo)準(zhǔn)教室示范基地、現(xiàn)代化操作教室、實(shí)體店操作模式、專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地供學(xué)員實(shí)習(xí)。辦學(xué)以來,學(xué)校致力于新品研發(fā)和技術(shù)培訓(xùn),以廚師烹飪、特色小吃、中式面點(diǎn)、西點(diǎn)烘焙、咖啡飲品五大專業(yè)為導(dǎo)向。共為社會培訓(xùn)和輸送近10萬多名專業(yè)的技術(shù)人才。在行業(yè)內(nèi)具有很高的評價;同時也是職業(yè)技能簽定證書考核單位;中國餐飲技能培訓(xùn)倍受歡迎單位;中國烘焙倍歡迎培訓(xùn)機(jī)構(gòu);中國輕工業(yè)聯(lián)合會培訓(xùn)基地;安徽A級重合 守信用單位;我校以專業(yè)的師資組合,打造非傳統(tǒng)市場培訓(xùn)學(xué)校,為行業(yè)輸送各類先進(jìn)人才,并為創(chuàng)業(yè)者提供上門指導(dǎo)、店面設(shè)計(jì)、美食產(chǎn)品策劃以及員工內(nèi)訓(xùn)。學(xué)校先后被授予“安徽省專業(yè)教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)”、“全國就業(yè)杰出貢獻(xiàn)單位”與中央電視臺,安徽電視臺、合肥晚報、新安晚報、安徽網(wǎng)萬家熱線等媒體單位長期合作。我校編輯出版多本美食教材專著,如《營養(yǎng)早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品壽司200例》、《味蕾的誘惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盤雕刻》等經(jīng)典作品。合肥金凌餐飲管理有限公司作為美食文化的先鋒,創(chuàng)業(yè)者的堅(jiān)實(shí)后盾。我們憑借餐飲技術(shù)研發(fā)與品牌運(yùn)營實(shí)力,結(jié)合自身豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),建立起龐大的餐飲咨詢網(wǎng)絡(luò),為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供新、快、專業(yè)、科學(xué)的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。公司成立多年來一直以“探尋時尚經(jīng)典,締造健康美食”的理念,一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”,不懈努力。昆明金凌美食培訓(xùn)學(xué)校倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”融洽結(jié)合,把美食制作推向簡易和標(biāo)準(zhǔn)化的新高度,讓每一個人都會做美食,使客戶達(dá)到底風(fēng)險創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造高回報的價值,真正達(dá)到共贏。

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