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肉夾饃培訓(xùn):肉夾饃是陜西的特色名吃,其制作技藝在2011年被列為陜西省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。肉夾饃與臘汁肉夾饃區(qū)別在于餅,后者使用白吉饃,虎皮銅圈菊花心,比較柔韌筋道;前者用的是“金絲饃”,外皮金黃酥脆,條紋清晰,層層分明,入口酥香,兩款肉夾饃口感有所差異,但都非常好吃,也各有忠實擁躉。
口味特色:酥脆掉渣,咸香入味。
肉夾饃培訓(xùn)核心技術(shù):饃餅的制作技術(shù);香料的搭配與處理技術(shù);核心鹵水的調(diào)制方法;臘汁肉的鹵制流程;肉夾饃的制作出品。
利潤分析:售價一般為9~15元/個。
項目特點:特色餐飲、簡餐、快餐項目,投資小,回報快,用人少,適合在小吃街、美食街、夜市、工業(yè)園區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合區(qū)、大學(xué)城開店售賣。
肉夾饃培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:全套技術(shù)和配方毫無保留教學(xué),學(xué)習(xí)沒有時間限制,學(xué)會為止,支持遠程視頻學(xué)習(xí)。
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
地址:電建路興泉商業(yè)大廈
電話:400-029-0976 轉(zhuǎn) **** 查看號碼
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報快的餐飲好項目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個餐飲注冊品牌,累計幫助7萬余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬余家,廚仟藝竭誠為客戶提供從立項到經(jīng)營的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營,支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價值為導(dǎo)向,遵從“主動、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬變的市場中,“廚仟藝”鎖定商機,研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍圖。企業(yè)愿景打造中國餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價值觀主動、拼搏、創(chuàng)新、擔當、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長寄語:我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢想同行掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護航