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茶葉蛋培訓(xùn):一撮茶葉,將一顆平平無(wú)奇的雞蛋浸染上清雅茶香;一勺醬油,將一顆平淡寡味的雞蛋浸潤(rùn)上誘人咸香——這就是街頭巷尾熱賣的茶葉蛋。它是那么常見,又那么不可或缺。早餐吃油條要配顆茶葉蛋,吃包子要配個(gè)茶葉蛋。一粒茶葉蛋,美味有營(yíng)養(yǎng),補(bǔ)足一天的能量。一顆雞蛋成本約5角,煮成茶葉蛋后售價(jià)1.5元,毛利近70%,茶蛋雖小,賺錢不少,你還會(huì)小覷一粒茶葉蛋嗎?茶葉蛋攜帶方便,可在車站、街頭巷尾、游客行人較多之處置小鍋現(xiàn)煮現(xiàn)賣,物美價(jià)廉,可以做餐點(diǎn),閑暇時(shí)又可當(dāng)零食。
口味特色:茶葉蛋色澤棕褐,看著就有食欲。剝開蛋殼,蛋清沾染上鹵湯的顏色,由白變褐,口感也發(fā)生了變化,質(zhì)地更加柔韌,蛋黃的滋味也更美妙。你或許會(huì)遇到不吃白煮蛋的人,但一定沒遇到過不吃茶葉蛋的人。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:雞蛋能補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì),茶葉的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)則具有提神醒腦,消除疲勞的作用。
茶葉蛋培訓(xùn)核心技術(shù):鹵湯的調(diào)制,香料的搭配,茶葉的選擇與處理,茶葉蛋的煮制方法。
經(jīng)營(yíng)模式:快餐、早餐項(xiàng)目,投資小利潤(rùn)高,適合在寫字樓附近、學(xué)校附近、小區(qū)門口、學(xué)校食堂檔口、小吃街檔口、商業(yè)街、美食城設(shè)攤售賣。
茶葉蛋培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程:一般1~2天就可以掌握,用料精確到克,師傅手把手教學(xué),流程清晰明了,學(xué)習(xí)沒有時(shí)間限制,學(xué)會(huì)為止。
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)
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山東廚仟藝小吃培訓(xùn)扎根餐飲行業(yè)十四年,著力打造投資門檻低、資金回報(bào)快的餐飲好項(xiàng)目,擁有300多種特色小吃技術(shù)和22個(gè)餐飲注冊(cè)品牌,累計(jì)幫助7萬(wàn)余人創(chuàng)業(yè),成功孵化出餐飲門店萬(wàn)余家,廚仟藝竭誠(chéng)為客戶提供從立項(xiàng)到經(jīng)營(yíng)的餐飲品牌化創(chuàng)業(yè)一條龍服務(wù)。廚仟藝小吃培訓(xùn)項(xiàng)目新穎,人氣火爆,傳授技術(shù),扶持經(jīng)營(yíng),支持整店輸出,讓您落地?zé)o憂,輕松實(shí)現(xiàn)餐飲連鎖化,打造品牌的巨量效應(yīng)。?“廚仟藝”以價(jià)值為導(dǎo)向,遵從“主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、格局、快”的企業(yè)價(jià)值觀,以“匯聚天下美食,傳承經(jīng)典味道”為使命,致力于打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。在瞬息萬(wàn)變的市場(chǎng)中,“廚仟藝”鎖定商機(jī),研發(fā)創(chuàng)新,知行合一,與您一起描繪餐飲商業(yè)的美好藍(lán)圖。企業(yè)愿景打造中國(guó)餐飲創(chuàng)業(yè)服務(wù)商品牌。企業(yè)價(jià)值觀主動(dòng)、拼搏、創(chuàng)新、擔(dān)當(dāng)、格局、快。視產(chǎn)品服務(wù)質(zhì)量為生命董事長(zhǎng)寄語(yǔ):我們是用心做事業(yè)的我們是用心做品牌的我們深知客戶每一分錢的來之不易我們深知每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者起步的艱辛感恩相伴,我們與您夢(mèng)想同行掘金餐飲,我們?yōu)槟q{護(hù)航